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惠美須町

拉麵

惠美須町的『清麵屋』 第一次的鹽味拉麵!

惠美須町的『清麵屋』 第一次的鹽味拉麵!

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(2017/6/26追記)
本店已搬家!!
離原址徒步5分距離的
大阪府大阪市浪速区日本橋西1-4-8 マンション田中1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27096769/
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今天來到我很喜歡的『清麵屋』。

清麵屋

 

目標就是這個限定的菜單!

 

柚子鹽味雞花拉麵

▲「柚子鹽味雞花拉麵(柚子塩鶏節らーめん)」

這間店的老闆非常熱心於研究菜單,也開發出了很多不同的菜色。

這麼說來,我還是第一次吃到這間店的鹽味拉麵!

 

湯頭

閃閃發光的湯頭裡面,充滿了爽口的滋味。

油炸洋蔥的香味恰到好處,柚子的香氣也很高雅。

雞肉拉麵

雞花慢慢地讓雞肉的風味變得越來越濃,這嚐起來又是格外地美味。

不過於濃稠,口味不重鹹,味道平衡地十分巧妙。

海帶芽

脆脆的海帶芽的口感吃起來很不錯,但比起當作配料來吃,它替湯頭增添的海味又更加出色!

蒸雞肉

配料中還有多汁的蒸雞肉。
這也是超好吃的!

 

麵條

和含水率較高的麵條很相配呢。

麵

真的是非常的好吃!!

本文章為2016年4月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章

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店鋪名稱 清麵屋
電話 06-6710-9033
區域 惠美須町
地址 大阪市浪速區日本橋4-6-3
營業時間 11:00~16:00、18:00~21:00(L.O.20:30) ※星期四、五、六是晚上也會營業
休日 不定期公休
平均預算 ~999日圓
交通資訊 Osaka Metro(大阪市營地下鐵)堺筋線「惠美須町站」徒歩5分
網站 http://ameblo.jp/sei-menya/
地圖
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MA君

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以出生地大阪為中心,到處尋訪美食和酒的部落格。 主要的介紹是壽司、麵還有居酒屋。 部落格中除了照片之外,還有附有溫和又嚴格,不加修飾的直率感想。

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