【2019年10月台灣女子雙人行⑬】龍山寺附近的早市美食!到『禾家食品』享用Q彈的半透明肉圓。|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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【2019年10月台灣女子雙人行⑬】龍山寺附近的早市美食!到『禾家食品』享用Q彈的半透明肉圓。

第3天的早上,好巧不巧是雨天。
不過我們還是精力充沛地往早市前進!

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西瓜圖案的安全帽好可愛!

這是我們第一次前往『新富市場/東三水街市場』。
從捷運「龍山寺站」走過來大概2~3分鐘。

市場設有拱形頂棚,雨天也能輕鬆行走。

精肉店、生活用品店、熟食小菜店、內衣店、美食餐廳。
各行各業的商店林立,感覺什麼都有,讓人超開心!
店家對觀光客也非常親切。
大家都面帶笑容。
很棒的早晨。

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2個女生目不轉睛地盯著這些雞,在想什麼呢…?

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第1個目標是『禾家食品』!

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雖然難以啟齒,其實齊藤還沒吃過肉圓。

這是放在門口的大鍋子。
中央的就是肉圓吧!

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用手指&手勢來點餐!

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雖然湯看起來也很好喝,不過我還想吃別家店的美食,只好拼命忍耐。

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老闆將肉圓放到1個碗中,並倒掉湯汁。
像飛碟一樣,很神奇的形狀。

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將肉圓剪成容易入口的大小!

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再次倒掉湯汁!

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在上面淋上紅色醬汁、撒上香菜後上桌。

■「肉丸(肉圓)」40元

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肉餡以豬肉、竹筍、香菇等配料混合製成,將肉餡用澱粉皮包住後蒸熟,就成了肉圓。
外表呈半透明、口感Q彈,對日本人來說是很陌生的食物。

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肉圓用剪刀剪過,所以用湯匙吃也很方便!

外皮真的很Q,超級有彈性。
肉餡裡的竹筍,口感非常棒。
配上酸酸甜甜的醬汁,充分攪拌後享用。

非常美味,這是無庸置疑的。
不過可能對日本人來說太陌生,吃的時候,我的腦中不斷閃現「我現在在吃什麼?」這單純的疑問,是一道不可思議的台灣美食(笑)。

體驗跟日本不同的飲食文化,這也是海外旅行的醍醐味。
齊藤下次也想吃吃看「炸肉圓」!

『禾家食品』
■台北市萬華區三水街95號
■8:00~13:00
■星期一定休

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寫這個報導的人

齊藤 紀子

「O-share」主編。 愛日本和台灣,大阪居住的編輯。 應該送交為讀者的諸位極好的信息,每天奮鬥中! 詳細請看「關於管理員」的頁♪

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