大阪美食|健康滿點、營養十足的串燒料理!梅田『鐵板串燒 雲仙 阪急三番街店(鉄板串焼き 雲仙 阪急三番街店)』|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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梅田

啤酒屋

大阪美食|健康滿點、營養十足的串燒料理!梅田『鐵板串燒 雲仙 阪急三番街店(鉄板串焼き 雲仙 阪急三番街店)』

大阪美食|健康滿點、營養十足的串燒料理!梅田『鐵板串燒 雲仙 阪急三番街店(鉄板串焼き 雲仙 阪急三番街店)』

這天工作結束後,我繞路來到梅田!(笑)

『鐵板串燒 雲仙 阪急三番街店(鉄板串焼き 雲仙 阪急三番街店)』

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這家店的串燒料理,是將精心製作的創作串燒放在高溫鐵板上煎烤,最後上菜之前淋上少許高湯就完成了!

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這次我點的是「當季推薦套餐(季節のおすすめコース)」(3,100日圓)。

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套餐有附生菜、開胃菜、10支雲仙串燒(牛菲力、天使蝦、蓮藕+7支每日串燒)與迎賓飲品。

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雲仙串燒可以搭配梅子醬、特調醬、芝麻醬或白鹽來享用。

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「牛肉」

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軟嫩的牛肉,中間夾著多汁的蔥段。
不容置疑的美味!

「帆立貝佐塔塔醬(ほたてのタルタル)」

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軟嫩而鮮味四溢的帆立貝,跟塔塔醬非常搭!

「蓮藕鑲肉(蓮根の肉詰め)」

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蓮藕的口感加上肉的甜味,超級好吃!

「鮭魚(鮭)」

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鮭魚的魚肉非常飽滿!

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「雞柳紫蘇捲(ささみのしそ巻き)」

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軟嫩不乾柴的雞柳!
跟紫蘇很搭!

「紅皺岩螺(赤西貝)」

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有著蠑螺一般的紮實口感與鮮味。
越嚼越鮮甜,貝肉的鮮味在口中蔓延。
芹菜串在中間,這也非常美味!

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「豬腰內肉(豚ヒレ)」

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超軟嫩、超多汁的腰內肉。
建議大家搭配清爽的鹽一起享用!

「雲仙捲(雲仙巻)」

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用蛋皮將蟹肉與起司捲起來。
鮮味滿溢的蟹肉與濃稠的起司…超級美味!

「香菇鑲肉(椎茸肉詰め)」

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口感彈牙的香菇配上肉,形成鮮味的雙重饗宴!

「天使蝦(天使の海老)」

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搭配鹽與檸檬一起品嘗。
蝦殼很軟,蝦肉Q彈多汁!
除了蝦頭的殼之外,其他部分都可以吃!

「甜點(デザート)」

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香氣濃郁的抹茶冰淇淋,味道不會太甜。

低熱量、營養滿點的串燒料理,我非常推薦!

本文章為2020年1月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章

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店鋪名稱 鐵板串燒 雲仙 阪急三番街店(鉄板串焼き 雲仙 阪急三番街店)
電話 06-6373-3588
區域 梅田
地址 大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街B2F 南館gourmet museum47號
營業時間 午餐11:00~15:00(L.O.14:30)・晩餐17:00~22:00(L.O.21:30)
星期六・日・日本的國定假日/11:00~22:00(午餐L.O.14:30、晩餐L.O.21:30)
休日 不定期公休(與『阪急三番街』同步)
平均預算 午餐1,000~1,999日圓、晩餐3,000~3,999日圓
交通資訊 阪急電鐵「大阪梅田站」徒步1分
網站 http://www.unzen.com/
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寫這個報導的人

虎吉

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從小在大阪市辦公區域成長的熱情阪神Tiger球迷。 以主場的南(ミナミ)地區為中心,出沒於本町、新世界等地!

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