鳥取縣人的真心推薦!從老店的招牌點心到話題商品都有,鳥取伴手禮10選!
美食超多、觀光資源豐富的鳥取縣。伴手禮當然也是應有盡有,可能會讓你不知該從何選起。雖然先試吃一遍再挑選,也能買得很開心,不過如果事先決定好要買的商品,購物就會更順利。
本篇將在鳥取縣出生長大的O-share總編—齊藤來介紹她自信激推的精選10款鳥取伴手禮。
歡迎參考!
①「因幡的白兔(因幡の白うさぎ)」
從神話『因幡的白兔』衍生出來的兔子造型和菓子。
外皮選用當地出產的大山奶油製作,滋味豐富而綿密,裡面則是帶有高雅甜味的蛋黃餡。
商品以熱賣了50年,是鳥取的招牌伴手禮!
保存期限為60天。
這是同事們常常跟我指定的鳥取伴手禮。
不愛吃豆沙餡的同事,也表示「這個很好吃!」,對它讚不絕口!
■『壽製菓(寿製菓)』
http://shopping.okashinet.co.jp/shopbrand/inaba
②「打吹公園糰子(打吹公園だんご)」
創業超過130年的老字號和菓子店的串糰子。
在當地出產的糯米粉中加入蜜糖,將麵團揉過、蒸過後,再次揉過、蒸過…過程需花費8小時!
將這些費時費工製作的年糕以白豆沙、紅豆沙、抹茶餡包住,做成三色串糰子。
不添加防腐劑,因此保存期限只有3天。
可以在回國當天購買,或者直接在日本吃掉它(笑)。
圓滾滾的外型令人覺得懷舊又可愛,也很適合拿來拍照。
這個人氣商品常常賣光。如果有看到,請不要猶豫,趕快買下去!
■『石谷精華堂』
https://www.kouendango.com/
③「風呂敷饅頭(ふろしきまんじゅう)」
創始於明治元年(1868年)的老字號和菓子店的「風呂敷饅頭(ふろしきまんじゅう)」,使用嚴選的黑糖與和三盆糖製作,是鳥取銘菓之一。
豆沙餡不會太甜,味道爽口不膩。
不添加任何防腐劑、色素、香料,至今仍遵循創業當時的作法製作。
保存期限只有3天。
可以在回國當天購買,或者直接在日本吃掉它(笑)。
我非常愛吃,出生至今不知道已經吃過幾個了!
我們家習慣搭配熱騰騰的日本茶一起享用。
■『山本OTAFUKU堂(山本おたふく堂)』
https://otafukudo.com/
④「蟹黃熱沾醬(かにみそバーニャカウダ)」
這款義式熱沾醬,是用鳥取縣境港所捕獲的紅松葉蟹的蟹黃,以及當地『大山乳業』的「大山純生奶油」等食材製作而成。
拿來沾當季生菜、塗在麵包上烤,或者當作燒肉沾醬都沒問題,堪稱是萬能醬料。
我會將它拌進剛煮好的義大利麵裡,做成濃厚的香蒜辣椒義大利麵,令人一吃就上癮。
讓人上癮的美味。
前幾天回鳥取的老家時,把人家店裡庫存的3瓶一次買光了(笑)!
■『門永水產(門永水産)』
https://secure01.blue.shared-server.net/www.kadonaga.com/bagnacauda/
⑤・⑥「華貴婦人」系列
「華貴婦人」是發源於鳥取的地方品牌。以「食」、「美」、「健康」為主題,推出各種「幸福文化」的商品與服務。
推出許多主攻女性客群的商品,在全國各地都備受矚目。
⑤「粉紅華麗咖哩(ピンク華麗)」
請仔細看看這個包裝。
這款粉紅色的咖哩,一推出就在電視及雜誌上掀起一陣話題!
這個顏色的秘密,來自無農藥、細心培育而成的鳥取縣產甜菜根。
味道是正宗的香料咖哩。
買來當伴手禮,話題性十足!
因為是咖哩調理包,可以長時間存放。
■『Brilliant Associates』
http://www.hanakifujin.com/
「就像女性在化妝後身心煥發光彩一般,我們也想讓料理更加華麗耀眼」基於這樣的理念,粉紅色醬油便誕生了。
質地有點濃稠的甜味醬油,充滿了高湯的鮮味!
粉紅色的秘密,來自營養豐富,甚至有「用喝的天然輸血」之稱的甜菜根(鳥取縣產)。
對身體很好,還能讓餐桌更加繽紛。可以說是一石二鳥!
■『Brilliant Associates』
http://www.hanakifujin.com/
⑦~⑩鳥取限定 穿山鼠聯名周邊商品
『寶可夢』中出現的Pokémon「穿山鼠」與「阿羅拉穿山鼠」。
其實牠們被任命為「鳥取故鄉大使」,負責向國內外宣傳鳥取縣的魅力。
其中的一環,就是「鳥取故鄉大使」穿山鼠、阿羅拉穿山鼠與鳥取縣合作推出周邊商品,在縣內進行販售。
這款和風餅乾是使用帶有發酵奶油淡淡香味、不含添加物的人造奶油製作而成。
有「和三盆口味」與「生薑口味」。
送給神奇寶貝世代的同事,同事還因為太過可愛而驚叫出聲!
灑在餅乾周圍的粉末,象徵了鳥取砂丘的沙子。
■『寶月堂(宝月堂)』
https://hougetsudou.jp/
⑧「鳥取穿山鼠咖哩(鳥取サンドカレー)」、「鳥取穿山鼠辣韮(鳥取サンドらっきょう)」
使用鳥取縣名產—20世紀梨所製作的咖哩,還有鳥取縣名產的辣韮。
咖哩有分甜味和中辣,辣韮則有黑醋、甜醋的口味。可以享受不一樣的風味!
其實鳥取市曾多次獲得全國咖哩消費量第一的寶座,堪稱“咖哩王國”!對咖哩的堅持也不容小覷。用來搭配咖哩的辣韮,也是鳥取引以為傲的名產。只要嘗過鳥取辣韮的滋味,就再也無法吃其他的了…。
■『泊綜合食品株式會社(泊綜合食品株式会社)』
https://tomari.co.jp/
只要是鳥取市民一定都吃過(!?)懷舊的手工雞蛋仙貝!
雞蛋的風味配上酥脆的口感,實在令人無法抗拒。
『城北TAMADA屋』還有「生薑煎餅」、「花生煎餅」,雖然不會印上穿山鼠的圖樣,不過也非常推薦!
■『城北TAMADA屋(城北たまだ屋)』
http://www.jyouhoku-tamadaya.com/
以鳥取縣的傳統工藝・因州和紙製成的便條本。
在全白的和紙上,加上細小的彩色和紙抄製而成。
我把因州和紙的便條本放在公司當作留言紙使用。
收到的人也會很開心。
■『因幡和紙協業組合(いなば和紙協業組合)』
https://tottori-ichi.jp/tenpo.php?id=578
其他還有手帕、相框等等,聯名商品非常多。
想購買商品的話,請至鳥取縣內的伴手禮店或零售商店找找看♪
【相關網站】https://www.pref.tottori.lg.jp/sandoidetottori/sandgoods/
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本文章為2020年2月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章。
鳥取縣×O-share特別企劃 暢遊鳥取縣 3天2夜旅遊行程
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