大阪美食｜美食之都，大阪的新地標！『Whity Umeda（ホワイティうめだ）』泉之廣場區域全新改裝！｜向台灣分享大阪的魅力所在！大阪・關西自由行信息網站O-share

梅田

• 2019.12.31
• Gourmet

咖啡館・咖啡店 , 啤酒屋 , 甜點 , 中華・點心 , 蓋飯 , 麵包

大阪美食｜美食之都，大阪的新地標！『Whity Umeda（ホワイティうめだ）』泉之廣場區域全新改裝！

『Whity Umeda（ホワイティうめだ）』以「感受大阪美食文化、舒適愉快漫遊之“街道”」為設計理念，泉之廣場區域於2019年12月5日（四）大規模改裝後重新登場，有35家各式各樣的美食餐廳及攤位匯聚一堂

開業於1970年3月20日的大阪梅田地下街『Whity Umeda（ホワイティうめだ）』。
跨越50年持續受到民眾喜愛的地下街，日前大規模改裝後重新登場！

『泉之廣場（泉の広場）』也撤掉噴水池，樣貌一新

在這次的全新改裝中撤掉了以“會面點”而聞名的『泉之廣場（泉の広場）』噴水池。
並在正中央新設了新地標『Water Tree』。

此設計以鏡面加工的不銹鋼片展現樹木的枝葉形象，並利用廣場的LED照明反射光線。

在不同時段和不同季節其姿態都會有所改變，例如在春天是粉櫻色、在夏季是嫩綠色照明，使人們在地下街也能感受四季鮮明變化。

在劃分成「泉之廣場區」、「扇町區」和「NOMOKA」的三大「美食」區域中，這次有35家的美食餐廳加入行列！

在「泉之廣場區」有咖啡廳等店家環繞著『Water Tree』

「泉之廣場區」中設置了烘焙咖啡廳及肉類料理店等5家餐廳。

『肉牧場 KOMATSUBARAFARM（肉牧場 コマツバラファーム）』※座位108席

主要提供肉類料理等50種下酒菜及美酒的“肉酒館”。

於其店門口還可購買『NAMBA CITY（なんばCITY）』布丁專賣店『布ーーー丁！（プリーーーン！）』的熱門商品「ChuChu布丁（チューチュープリン）」（400日圓）！

『#CHIKAMISE@Whity』

以美食為主題，輪番推出各種話題性餐廳或季節性餐聽的快閃商店。
每週都會更換新店家，不管什麼時間來都能發現新鮮商品！

『Drip-X-cafe』※座位77席

這家咖啡廳以高級咖啡或水果製作餐點，提供各種奢華飲品、漢堡或現場製作甜點。

「培根蛋漢堡（ベーコンエッグバーガー）」（1,150日圓）

水果茶「草莓＆綜合莓果（苺＆ミックスベリー）」（700日圓）

【首次展店】『Pop’n Fruit Cafe』※座位31席

這家甜點咖啡廳供應來自日本全國的嚴選季節水果，搭配北海道的牛奶或乳製品製作成聖代、鬆餅等商品。

會依季節更換使用的水果。

「草莓豪華聖代（いちごづくしの贅沢パフェ）」（1,600日圓）

【大阪首次登場】『GRANDIR（グランディール）』※座位26席

於京都創業30年以來，深受地方居民喜愛的麵包糕點老店。

供應種類豐富的現烤帕里尼或季節口味貝果等。

與創業超過150年的『祇園辻利』所推出的聯合商品「京都紅豆麵包（京あんぱん）」（360日圓），餡料中有手搗麻糬、糖漬栗子和馬斯卡邦起司！

於「扇町區」中提供健康定食及大口享用的豐盛料理

推薦可以來「扇町區」享用午餐，有13家餐廳可供你選擇。
這次要推薦其中3家餐廳！

【首次展店】『暫』※座位53席

『麥之穗（麦の穂）』（永谷園集團）所推出的高湯茶泡飯專賣店。

「鮭魚和鮭魚卵茶泡飯（紅鮭とイクラ茶づけ）」（950日圓）

特別講究高湯、白米、味噌的品質，供應使用北海道新鮮食材的「豪華高湯茶泡飯（贅沢だし茶づけ）」和「料多味噌湯（具沢山みそ汁）」。

「蛤蠣湯（あさり汁）」（780日圓）

【關西首次展店】『蔬菜美味豬肉味增湯Gochiton（野菜を食べるごちそうとん汁 ごちとん）』※座位22席

來自東京代代木的豬肉味增湯定食專賣店，於關西首次登場！

「豐盛蔬菜豬肉味噌湯（ごろごろ野菜のごちとん豚汁）」（690日圓）

這家店供應進化版豬肉味增湯，包括湯裡滿滿都是烤排骨的「西京味噌美味豬肉味噌湯（西京味噌のごちそう豚汁）」（990日圓）以及非常下飯的「肉醬咖哩豬肉味增湯（キーマカレー豚汁）」（840日圓）等。

【關西首次展店】『騒豆花』※座位50席

特別開設了珍珠飲品的外帶專用櫃台

台灣傳統甜點「豆花」的專賣店，首次登陸關西。

左：「珍珠奶茶（タピオカミルクティ）」（500日圓）、右：「芋圓豆花」（780日圓）

除了豆花之外，還可品嘗使用從台灣進口的茶葉和Q彈珍珠做成的珍珠奶茶、牛肉麵或魯肉飯等台灣美食。

兩旁盡是特色商店！「NOMOKA」

聚集了包括吧檯座位為主的餐廳及立食小酒館等，共17家餐廳！
其中最引人注目的是首次在日本展店的台灣中華酒館！

【日本初首次展店】『台北餃子張記』座位※66席

台灣老店『張記 鍋貼牛肉麵』，台北餃子首登日本！

在店老闆張先生底下學過廚藝的店長推出「棒燒鍋貼（棒焼餃子）」（5個290日圓／10個580日圓）和「爽口水餃（あっさり水餃子）」（5個390日圓／10個780日圓）餐點。

外皮酥脆的鍋貼中不加蒜頭，餡料裡滿滿都是岡山產的黃韭菜，是一道全新口味的鍋貼。
水餃皮口感彈牙，充滿鮮甜滋味的肉餡讓人吃了會上癮！

美食城市大阪誕生了全新的美食地標！
一定要來『Whity Umeda』享用大阪美食喲！

本文章為2019年12月時的情報。和現在情況可能會有些許出入，請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章。