太犯規了吧!!連剉冰都很好吃! 立賣堀的「剉冰專賣店Dogyan(かき氷専門店どぎゃん)」

心齋橋和立賣堀這邊,一家可以吃到CP值超高宮崎地雞的居酒屋「Dogyan」。
店家老闆是,一位有點另類的人。
他之所以有「神之舌」,說不定是因為他平常在探索美食時,當他找到自己喜歡的咖哩和拉麵等食物,會先嘗試模仿再加以改進,然後以自己的配方做出來提供給客戶。
太厲害了,美味驚人~!
這麼另類的老闆,在立賣堀的那間店新開了”週末限定剉冰專賣店”。
你看菜單會有一整排讓你很驚訝的剉冰。
點了最愛的可爾必思口味「可爾必思王子」剉冰!!
恩?也有生啤酒和威士忌蘇打……
▲「可爾必思王子」(650日圓)
好像學校營養午餐那樣的餐盤上,盛滿了冰。
滿滿的泡沫慕斯裡,灑上五顏六色的果凍。
讓人想發笑的衝擊感。
立馬來咬一口!……太厲害了!
恕我失禮,雖然那種強烈衝擊感讓你有一種粗糙的印象,但其實口感相當綿密細緻。
一放進嘴裡,很滑順地融在口中~。
泡沫慕斯的蓬鬆感與冰結合在一起,嚐起來口感圓潤。
過程中,店員遞了一個很大的注射器說:「請用這個補充淋醬」。
可爾必思的原液?
身為可爾必思愛好者,當然是非常開心囉~!
好有趣啊~。
+100日幣的上層配料也有白玉紅豆、煉乳、黑蜜、宇治淋醬等。
煉乳和糖漿好像是用注射器提供的。
這東西,就連大人也會很感興趣。
立賣堀店是以拉麵為主軸的店家,所以內部氛圍絲毫沒有剉冰店的感覺。
吧台座位上還有寫著「換換口味,去掉冰的餘味(氷のお口直し)」這樣的醃漬品,總覺得這裡個東西充滿違和感…!!
盡是一些讓你很想吐槽的噱頭!
不過,剉冰是如此的好吃,也太犯規了吧。
充滿了大阪的氛圍,可以去體驗看看喔。
本文章為2016年4月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章。
[Original Page URL: http://utatane.asia/blog/2016/4858/ ]
店鋪名稱 | 剉冰專賣店Dogyan (かき氷専門店どぎゃん) |
---|---|
電話 | 06-6543-6689 |
區域 | 立売堀 |
地址 | 大阪市西區立売堀1-6-14 |
營業時間 |
星期六 12:00~17:00 星期日 12:00~18:00 |
休日 | 星期一~星期五 |
交通資訊 | Osaka Metro(大阪市營地下鐵)中央線・四つ橋線「本町站」徒歩5分 |
網站 | https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27091022/ |
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