惠美須町的居酒屋『Maruki(まるき)』的極品牛肩肉蓋飯!|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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惠美須町的居酒屋『Maruki(まるき)』的極品牛肩肉蓋飯!

惠美須町的居酒屋『Maruki(まるき)』的極品牛肩肉蓋飯!

 

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▲「清燙吻仔魚的辣油冷豆腐(釜揚げしらすのピリ辛冷奴)」

在冷豆腐上面放上清燙的吻仔魚,再淋上一點點的辣油。
意外地很好吃呢!

很適合配上冰的生啤酒。

 

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▲「酒蒸九孔(トコブシの酒蒸し)」。

不知道是什麼時候開始,這間店也理所當然地開始提供鮑魚和九孔。
說真的,光是在這間店裡,就可以享受到平常要跑好幾間家店才能享受到的美味呢!

 

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▲「章魚拌香油(蛸の胡麻油掛け)」

灑滿了蔥和芝麻,並使用香油和鹽調味。
這道料理中,由於使用了鮮味十足的章魚,味道實在非常棒!

 

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▲「油炸康門貝爾起司(カマンベールチーズフライ)」

皮炸得很酥脆,沾上果醬之後很好吃喔!

 

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最後,用素麵線(ぶっかけ素麺)劃下句點。
湯汁十分地美味出色!

 

 

 

另一天又再度造訪。

 

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▲「金線鰱昆布漬(イトヨリの昆布締め)」

皮有炙燒過。

 

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▲「烤玉米筍(焼きヤングコーン)」

 

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將和牛的牛肩肉用熱騰騰的鐵板稍微煎過,做成鹽烤牛肉。
將肉放到飯上,單獨配上山葵食用。

天阿,實在是好吃到無與倫比啊……。

沒有這間店的話,我真的會活不下去!!(笑)

 

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※文中所描述的資料是2016年6月時的資訊。
來訪時請務必先確認最新資訊。
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■惠美須町的居酒屋『Maruki(まるき)』的血蛤生魚片! http://o-share.net/?p=7074
■位於惠美須町的居酒屋『MARUKI』的燒烤牛肉飯 http://o-share.net/?p=6234

店鋪名稱 Maruki(まるき)
電話 06-6647-7200
區域 恵美須町
地址 大阪市浪速區日本橋東3-11-3
營業時間 17:00~24:00
休日 星期四
平均預算 3,000~3,999日圓
交通資訊 地下鐵堺筋線「惠美須町站」1A出口徒歩3分
網站 http://shukokisai-maruki.com/
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MA君

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