出眾的穩定感! 阿倍野『松壽司』|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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出眾的穩定感! 阿倍野『松壽司』

出眾的穩定感! 阿倍野『松壽司』

今天的開胃菜是白碟扇貝(イタヤ貝)。

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比起帆立貝還要來的爽口的貝柱,甜甜的很好吃!

 

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▲「比目魚(平目)」

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▲「比目魚鰭邊肉(平目エンガワ)」

味道很扎實呢。

 

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▲「鯛魚(真鯛)」

濃郁的滋味,不愧是白肉魚之王!

 

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▲「牛尾魚(コチ)」

清爽的美妙滋味,加上爽口的甜味。
白肉魚實在是很有趣呢。

 

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▲「生鳥尾蛤(生鳥貝)」

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▲「烤鳥尾蛤(鳥貝炙り)」

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▲「黑鮪幼魚(ヨコワ)」

脂肪含量很多呢!

 

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▲「烤北寄貝(ホッキ貝炙り)」

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實在是很好吃,於是又點了「炙燒黑鮪幼魚(ヨコワのたたき)」。

 

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「鯛魚卵」讓我好滿足。

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▲「火烤醃漬白帶魚(太刀魚付け焼き)」

 

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握壽司就從小竹莢魚(小鯵)開始吧!
香味非常地出色呢。

 

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▲「白蝦(白海老)」

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▲「鹽烤赤鯥(のどぐろ塩焼き)」

脂肪明明很多,但卻很清爽。
很特別呢~。

 

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▲「白帶魚卵(太刀魚の子)」

 

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▲「海膽」

 

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▲「血蛤」

 

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▲「金目鯛」

 

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▲「沙丁魚(鰯)」

 

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▲「醬醃鮪魚(ヅケ)」

 

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▲「中鮪魚肚(中トロ)」

 

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▲「海鯽仔(コハダ)」

 

品質都有一定的水準,真的很好吃。

 

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▲「蛤蜊(蛤)」

 

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▲「鮭魚卵(イクラ)」

 

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▲「穴子」

 

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▲「貝唇小黃瓜捲(ヒモキュウ)」

 

血蛤貝唇和小黃瓜最合了!

 

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▲「鮪魚細卷(トロ鉄火)」

 

這間店給人的安定感真不是蓋的呢!!

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※文中所描述的資料是2016年5月時的資訊。
來訪時請務必先確認最新資訊。
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■只要有這裡就好!阿倍野『松壽司』 http://o-share.net/?p=7352

店鋪名稱 松壽司
電話 06-6622-5723
區域 阿倍野
地址 大阪市阿倍野區王子町3-13-6
營業時間 11:30~13:30(L.O.13:30)、17:30~22:00(L.O.21:30) 星期日17:30~22:00(L.O.21:30)
休日 星期一
平均預算 午餐1,000~1,999日圓、晩餐8,000~9,999日圓
交通資訊 阪堺電気軌道上町線「北畠停留場」徒歩5分
網站 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27015415/
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以出生地大阪為中心,到處尋訪美食和酒的部落格。
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