美味的招牌豬腳。東心齋橋・豬肉料理『豬腳 Bi-Chan(とん足 びーちゃん)』|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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心齋橋

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美味的招牌豬腳。東心齋橋・豬肉料理『豬腳 Bi-Chan(とん足 びーちゃん)』

美味的招牌豬腳。東心齋橋・豬肉料理『豬腳 Bi-Chan(とん足 びーちゃん)』

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『豬腳 Bi-Chan(とん足 びーちゃん)』。

之前來了好幾次,但是每次都因為客滿而進不去,今天終於成功進入店內了。

 

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原本先入為主地以為店裡會是較雜亂的感覺,但實際上卻是氣氛沉穩的吧台座位。

 

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開胃菜的豆腐味道很棒!

上面放滿了吻仔魚、野澤菜與天婦羅渣等藥味。
冷豆腐配上天婦羅渣,果然很美味呢!

 

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「韓式醃漬鱈魚內臟(チャンジャ)」。

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「島辣韭(島らっきょう)」。

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然後是,有名的豬腳。

經店主仔細認真燒烤處理過的豬腳,看起來和其他店的不一樣。

雖然這講法很老到,但是吃起來確實是外表酥脆,中間柔軟又很有彈性。
兩種口感的反差十分精彩,確實好吃!

 

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第二支,是用濃湯粉調味的。

真好吃~!

 

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「明太子烤馬鈴薯(ジャガイモの明太子焼き)」。

這馬鈴薯的燒烤程度實在是厲害。

 

這裡絕不是只賣豬腳的專賣店,豬腳以外的菜單也非常的豐富。

 

和氣的店主夫婦,不冷淡又不過於親密待客方式,也讓人感到十分地舒適!

 

本文章為2016年1月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章

店鋪名稱 豬腳 Bi-Chan(とん足 びーちゃん)
電話 06-6211-6114
區域 心齋橋
地址 大阪市中央區東心齋橋2-4-19 玉屋町galaxy大樓3號館1F
營業時間 18:00~26:00(L.O.25:30)、週日要預約13:00~15:30 、17:00~19:30
休日 星期日(事前預約可)
平均預算 2,000~2,999日圓
交通資訊 Osaka Metro(大阪市營地下鐵)堺筋線「長堀橋站」・「日本橋站」徒歩3分、Osaka Metro(大阪市營地下鐵)御堂筋線「心齋橋站」・「難波(なんば)站」徒歩5分
網站 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27013496/
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MA君

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