大阪美食|在新世界・JanJan橫丁『串炸 FUJIYAMA(串カツ ふじやま)』大口享用招牌串炸和土手燒!|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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炸肉串

大阪美食|在新世界・JanJan橫丁『串炸 FUJIYAMA(串カツ ふじやま)』大口享用招牌串炸和土手燒!

大阪美食|在新世界・JanJan橫丁『串炸 FUJIYAMA(串カツ ふじやま)』大口享用招牌串炸和土手燒!

跟朋友一起在大阪的下町「JanJan橫丁」散步。
突然很想吃串炸,就進了這家店!

『串炸 FUJIYAMA(串カツ ふじやま)』

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店內相當寬敞。

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雖然是白天,卻已經有很多客人了。

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▼「瓶裝啤酒」(550日圓)

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▼「招牌土手燒(名物どて焼き)」(2支280日圓)

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細心燉煮入味的牛筋,吃起來非常軟嫩!
微甜的味噌散發出誘人的香氣。
牛筋越嚼越美味,能細細品嘗到肉的鮮甜。

▼「串炸(串カツ)」(1支80日圓~300日圓)

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炸牛肉、雞腿肉、魷魚、蝦子、馬鈴薯、蓮藕、蘆筍。

一出場就讓人搞不清楚哪種是哪種…這可以說是「吃串炸常有的事」(笑)。

麵包粉質地很細,所以吃起來不會油膩膩的,讓我很開心!

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軟嫩的魷魚、Q彈的蝦子。

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鬆軟的馬鈴薯、口感清脆的蓮藕!

蘆筍串炸則是用整根粗蘆筍油炸而成。
吃起來相當過癮!

第2次點餐時,我點了半熟蛋、紅姜、起司、小香腸。

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來到大阪,一定要試試紅姜串炸!

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辛辣的味道非常美味喔。

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醬汁當然有規定「禁止二次沾醬」。
沾了一次,如果「想再多淋點醬汁」的話,請把高麗菜當作湯匙舀起醬汁淋在串炸上吧!

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起司跟半熟蛋裡面非常濃稠。

▼「炸蒜頭(揚げにんにく)」(350日圓)

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整顆下去炸!
用筷子將蒜粒挖出來吃。
鬆鬆軟軟、又香又美味!

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我吃飽了,好滿足~!

本文章為2019年8月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章

[Original Page URL: http://www.torakichi.osaka/15312.html ]

店鋪名稱 串炸 FUJIYAMA(串カツ ふじやま)
電話 06-4393-8404
區域 新世界
地址 大阪市浪速区恵美須東3-2-19
營業時間 11:00~22:00(L.O.21:30)
休日 無休
平均預算 午餐1,000~1,999日圓、晩餐2,000~2,999日圓
交通資訊 Osaka Metro 御堂筋線「動物園前站」徒步3分
網站 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270206/27110118/
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寫這個報導的人

虎吉

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從小在大阪市辦公區域成長的熱情阪神Tiger球迷。 以主場的南(ミナミ)地區為中心,出沒於本町、新世界等地!

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