京都美食|來嵐山觀光時,順道去『Le Bouchon T Masako』享用蔬菜滿滿的番菜午餐吧!|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

TOP > 從區域找 > 京都區域 > 祇園・河原町・嵐山・烏丸其他 > 京都美食|來嵐山觀光時,順道去『Le Bouchon T Masako』享用蔬菜滿滿的番菜午餐吧!

嵐山

咖啡館・咖啡店 , 西餐

京都美食|來嵐山觀光時,順道去『Le Bouchon T Masako』享用蔬菜滿滿的番菜午餐吧!

京都美食|來嵐山觀光時,順道去『Le Bouchon T Masako』享用蔬菜滿滿的番菜午餐吧!

『Le Bouchon T Masako』位於鄰近『清涼寺』及『大覺寺』的嵐山北部地區。
在氣氛高雅的店內,可以吃到蔬菜超多的番菜午餐。
也可以只吃下午茶,非常方便!

le_bouchon_t_masako_1

風格沉穩的店內

le_bouchon_t_masako_2

明亮的陽光透過大片窗戶照進室內,店內開放感十足。
不管是一群人或單獨一人來訪,都不需有所顧慮。

le_bouchon_t_masako_3

半開放式的廚房傳來烹調的聲音與誘人的香味,讓人更加期待料理上桌了。

除了以肉類為主的套餐之外,也有供應素食

le_bouchon_t_masako_4

供應的餐點有搭配西式番菜的「千層豬排 午間套餐(ミルフィーユカツ ランチセット)」、「當日隨興午餐(本日の気まぐれランチ)」等等。
餐點內容也可以改成素食。

還有供應輕食與甜點,只吃下午茶也OK!

選用當季蔬菜製作的番菜料理色彩豐富,拍起照也很漂亮。
以西式香料調味,卻又加入豆腐等日式食材…提供許多自由創新的料理。

le_bouchon_t_masako_5

「佛陀碗套餐・附飲料(ブッダボウルセット・ドリンク付)」(1,350日圓)

在飯上擺滿蔬食番菜,搭配煎鮭魚或炸雞的「佛陀碗」。
附餐有味噌湯跟飲料。

le_bouchon_t_masako_6

這次我點了煎鮭魚。
鮭魚的魚肉鬆軟而厚實,恰到好處的油脂與鹹味令人讚不絕口!
番菜的滋味各有特色,吃到最後都不會讓人覺得膩。

「佛陀碗」也可以不加魚或肉,改成素食餐。

le_bouchon_t_masako_7

「當日隨興午餐・附飲料(本日の気まぐれランチ・ドリンク付)」(1,350日圓)

每天菜色都不一樣的「當日隨興午餐」(採訪當天的主餐是漢堡排)。
套餐裡有多種番菜,營養均衡!

le_bouchon_t_masako_8

「千層豬排 午間套餐・附飲料(ミルフィーユカツ ランチセット・ドリンク付)」(1,566日圓)

「千層豬排 午間套餐」也很受歡迎。
軟嫩好咬,連長輩們都讚不絕口。
中間夾了紫蘇葉,所以味道非常清爽。

想做出令人驚喜的料理

le_bouchon_t_masako_9

店長兼主廚的田中正子小姐(左)與店員黑田由美子小姐(右)。
這家店是由兩人合力打造而成,有時黑田小姐也會提出新菜單的構想。

le_bouchon_t_masako_10

「因為位在這個地區,所以會有很多觀光客,不過也有當地居民多次前來光顧。我們希望料理能讓客人有“哇〜”的驚豔感受,也想讓當地民眾覺得“來到這裡就很放鬆”」(田中小姐)。

希望打造一間能吃到「牛肉燴飯(ハヤシライス)」等懷舊洋食的餐廳。
讓客人安心來訪,提供「來這裡就能吃到那熟悉的味道」,這正是這家店的目標呢。

le_bouchon_t_masako_11

Writer:Debuko-DX

本文章為2019年8月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章

[Original Page URL: http://www.pretty-online.jp/news/29065 ]

店鋪名稱 Le Bouchon T Masako
電話 075-871-5323
區域 嵐山
地址 京都市右京区嵯峨天竜寺瀬戸川町17
營業時間 11:30~17:00(L.O.16:30)
休日 星期二、有臨時休業
交通資訊 JR「嵯峨嵐山駅」徒歩10分
網站 https://www.instagram.com/le_bouchon_t_masako/
地圖
顯示詳細大地圖

寫這個報導的人

Pick Up!

Page Top
Copyright 2019 DAISHINSHA 免責・著作權