【2019年4月台灣一個人旅行㉔】台南屈指可數的人氣名店『文章牛肉湯』讓人食慾大爆發|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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【2019年4月台灣一個人旅行㉔】台南屈指可數的人氣名店『文章牛肉湯』讓人食慾大爆發

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『夢幻蜜拉』吃完冰後,體力一口氣恢復,肚子也突然餓了!
變得超有活力,剛剛的不舒服到哪裡去了(笑)!

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總而言之,我決定去吃這次來台南必吃的其中一道料理「牛肉湯」,往『文章牛肉湯』出發!

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肚子餓了!氣喘吁吁的抵達目的地。

先找好位子,再去「結帳區」點餐。

這家店的流程是在菜單上寫好桌號,並在想點的料理旁邊寫上數量,交給店員後當場結帳。
結好帳後,在位子上等待料理上桌就好。

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不過因為我去的當下沒人排隊,店員直接帶位說:「請坐這裡。」,招呼我到櫃檯旁的位子坐下,還直接幫我點餐了♡

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遵循我內心的滿腔欲望,點了「招牌牛肉湯」(小100元)與「牛肉炒飯」(120元)

以前在高雄吃的炒飯好吃到不行,一直很想再來台灣吃炒飯!

順帶一提,聽說這家店點「湯類」會免費附贈白飯或豬肉燥飯、牛肉燥飯(不過我還是跟店員說不用了…笑)

首先是「牛肉湯」上桌!
當地人似乎也常在早餐喝牛肉湯。

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牛肉是三分熟,帶點粉紅色。
色澤飽滿,光用看的就很美味!
而且完全沒有肉腥味!
聽說這是因為店家每天都會從市場買進新鮮的牛肉。

雖然只點了小碗,碗內卻有滿滿的牛肉。
味道比看起來還清爽,肉質也超級軟嫩~!!!

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桌上放了生薑、加了洋蔥、青蔥和辣椒的醬油沾醬、辣椒醬,可以裝在小碗裡自由使用。

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跟我併桌的伯伯是按照自己的喜好混合調味料,沾著牛肉吃!
※我則是因為肉太美味,什麼都沒沾就吃光了

再來是牛肉炒飯!

裡面加了好多牛肉片,好吃到令人難以置信。
因為剛剛流了很多汗,這種濃郁紮實的調味太棒了!

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中途搭配薑絲一起吃,味道變得更加清爽。

真的非常好吃。
在台灣吃的炒飯,目前是2戰2勝!而且是壓倒性的大勝利!

這次來台灣又再次感受到炒飯的美味。

啊啊,台南有很多特別好吃的東西呢。

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『文章牛肉湯』
■台南市安平區安平路590號
■TEL.06-2284626
■17:00~翌14:00
■星期一14:00~星期二10:30休
http://www.winchangbeef.com.tw/big5/index.asp

聽說2019年又開了新店,位置就在老店同一條路上,沿著這條街走10分鐘左右就能抵達!

『文章牛肉湯 新店』
■台南市安平區安平路300號
■TEL.06-2284626
■星期六・日10:30~21:00、星期一13:00~20:00
■星期二~五公休
http://www.winchangbeef.com.tw/big5/index.asp

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寫這個報導的人

齊藤 紀子

「O-share」主編。 愛日本和台灣,大阪居住的編輯。 應該送交為讀者的諸位極好的信息,每天奮鬥中! 詳細請看「關於管理員」的頁♪

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