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在中津商店街的復古咖啡館&酒吧『Mmm Que Rico(ンケリコ)』享受沉穩的時光和料理

在中津商店街的復古咖啡館&酒吧『Mmm Que Rico(ンケリコ)』享受沉穩的時光和料理
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『中津商店街』的入口充滿懷舊氣氛

這次來採訪的『Mmm Que Rico(ンケリコ)』,位於從古老年代就一直守護這座城鎮的『中津商店街』裡。

散發著時髦氛圍的咖啡館&酒吧

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往商店街裡面走,就會出現擁有復古外觀特徵的『Mmm Que Rico(ンケリコ)』。
鑲有貓咪圖形的模造玻璃窗的大門,相當討喜可愛。

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店裡提供餐桌座位區(2名)、吧台座位區(5名)和沙發座位區(10名)

老闆清水曉先生提到,「因為希望營造一個能夠放鬆用餐或享受談話樂趣的空間,所以避開了熱鬧的市中心,特意選擇了這樣的地點」。

原本是上班族的曉先生,與曾在餐飲店工作的老婆瞳小姐和她的媽媽久美子小姐,三個人一起開了這家店。
聽說是在尋找空店面時,偶然之間朋友找到的這個店面,而對這裡有種命中注定的感覺,就決定要開店了。

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自己動手設計和裝潢原本是便利商店的店面。
曉先生、瞳小姐和身為彫刻家的朋友總共三人,花了10個月的時間才完成裝潢!

自己用心打造的店,變身成為既溫馨又沉穩的空間。
圓弧曲線造型的吧台使客人更容易看到彼此的臉,即使好幾個人一起坐在吧台也能夠輕鬆地聊天,真的非常方便!

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這是老闆夫妻瞳小姐(左)和曉先生(右)

店名『Mmm Que Rico(ンケリコ)』是西班牙文。
「Que Rico」=「好吃」加上「Mmm」的感嘆詞,就成了「嗯!好吃!」的意思,這家店的店名就是這樣來的!

大量使用時令蔬菜的料理,使人不由自主露出微笑

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「豐盛時令蔬菜起司沙拉~佐巴薩米克醋醬~(たっぷり旬野菜とチーズのサラダ~バルサミコソース~)」(1,080円)

這家店隨時會更新菜單,提供給客人豐盛的時令蔬菜的料理。
這些是從岡山縣美作市進貨的當天早晨現採蔬菜。

超人氣的「豐盛時令蔬菜起司沙拉~佐巴薩米克醋醬~(たっぷり旬野菜とチーズのサラダ~バルサミコソース~)」,是可以享用到超過10種以上時令蔬菜的一道餐點。

沙拉中搭配使用多種起司。
這天使用的是來自荷蘭及義大利的起司。
吃著磨碎的起司和切片的起司所帶來的不同口感,也很有樂趣!

沙拉很有份量,建議可以2至4人分食享用。

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「法式鹹派(キッシュ)」(453日圓)

外層酥脆、內層鬆軟滑順的「法式鹹派」中滿滿都是時令蔬菜。

採訪當天,裡面放入了白蔥、竹筍和培根。
鬆軟滑順口感的秘訣原來就是奶油起司!
派皮邊邊的部分吃起來酥脆爽口,三兩口就被我吃光光。

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「久美子自釀水果酒(久美子さんの自家製果実酒)」(每種540日圓)

媽媽自釀水果酒的種類非常多,包含了榲桲、藍莓、李子、凸頂柑、金橘、柚子、枇杷和梅子等。
凸頂柑的水果酒喝起來有清爽的柑橘香氣,以及微苦中帶有甘甜的味道。
推薦給不喜歡喝過甜水果酒的人!

每週五17時以後也有供應點一杯酒免費附贈三種小菜拼盤的「小酌嘉年華會(ちょい飲みフェア)」。

整日都有供應定食餐點或蛋糕

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也有很多客人把這家店當成咖啡館使用。
使用當季水果的手工蛋糕口味不會太甜,也很受到歡迎!

而且還在全日時段以相同的價格供應定食、單點菜單和甜點,包含每週特餐的「Mmm Que Rico定食(ンケリコ定食)」(1,080日圓)、「義大利麵(パスタ)」(961日圓)、「豐盛時令蔬菜咖哩(季節の野菜たっぷりカレー)」(918日圓)等所有餐點,真的好貼心!

曉先生提到,「希望這家店能夠滿足客人的各種需求。只要客人稱讚好吃,我們就會很開心」。
採訪中還看到一位老婆婆來光顧,使我們實際感受到這家店贏獲了各年齡層客人的喜愛。

這家店不管當成酒吧、定食餐館或咖啡館的各種用途,都能夠享受時間緩慢流逝的愉悅時光喔!

Writer:濵上 実可子

本文章為2019年4月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章

[Original Page URL: http://www.pretty-online.jp/news/24316 ]

店鋪名稱 Mmm Que Rico(ンケリコ)
電話 050-3352-7221
區域 中津
地址 大阪市北區中津3-16-11
營業時間 12:00~23:00(L.O.22:30)
休日 不定期公休
交通資訊 阪急電鐵「中津站」徒步5分、Osaka Metro(大阪市營地下鐵)御堂筋線「中津站」徒步10分
網站 http://mmmquerico.asia/
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