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中崎町

咖啡館・咖啡店

【大阪中崎町】在有機農場直營的咖啡廳『Public Kitchen 中崎町』享受養生的「托盤套餐(おぼんごはん)」吧!

【大阪中崎町】在有機農場直營的咖啡廳『Public Kitchen 中崎町』享受養生的「托盤套餐(おぼんごはん)」吧!

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這次我們來到了改造木造長屋和老宅的咖啡廳及商店林立的中崎町進行採訪。
「因為很難找到入口」,充滿神秘風采而造成話題!

在一條小路的入口有個看板即是路標

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店家就位在一條小路入口的盡頭,路口前放了一張看板。

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小路的右邊有道薄荷綠的門是入口

自己選座位也很有趣!

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在門後就有樓梯,走上去是咖啡廳的用餐空間。
進到店裡首先看到的是吧檯座位和廚房。
走過細長的走廊,就能看到兩人座的座位。

3樓的空間採光佳,寬敞又明亮,也非常有人氣。
從窗戶往外望出,就能欣賞到復古的景致和都市街景形成的有趣對比,非常令人印象深刻。

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在閣樓般的空間擺有雙人座的情侶沙發

在都市享受丹波自家栽種的蔬菜

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本店的特色不只環境隱密,它同時也是位在兵庫縣丹波市一座有機農場的直營咖啡廳。

他們的宗旨是「在外地生產農作物×在都市提供農作物」。
從生產到供應採一貫式作業才能降低流通成本,將優質的農產品以低價提供正是這裡的一大特色。

店長吉江先生說,「客人很開心,說在我們這裡吃到的蔬菜非常甜」。

托盤式的定食

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「托盤套餐(おぼんごはん)」(850日圓)

從必吃餐點到每日餐點的種類高達15種以上的「托盤套餐(おぼんごはん)」,份量十足!能徹底享用有機蔬菜。

其中最受歡迎的是「托盤套餐(おぼんごはん)」中的「炸鹽麴嫩雞腿肉(やわらか鶏モモ塩麹からあげ)」。除了炸雞腿之外,還有3樣每日小菜、沙拉、味噌湯和糙米飯,全都盛裝在托盤上出餐。

平日中午是850日圓,晚上和周末假日只有加價100日圓而已,CP值超高,讓我好感動。

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丹波的糙米飯是大碗的,而且免費續碗。

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飲料和甜點也不容錯過

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如果想要慢慢享用午餐,可以嘗試「托盤套餐(おぼんごはん)」加飲料或甜點的組合。

★飲料+100日圓起
★甜點全品+180日圓
★蛋糕類全品+350日圓
加價的價格也非常合理!

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「印度奶茶(チャイティー)」
(午餐套餐+150日圓、單點450日圓)

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「黑蜜黃豆粉的濃密豆奶布丁(黒蜜きなこのとろとろ豆乳ぷりん)」
(午餐套餐+180日圓・單點300日圓)

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負責廚房和接待客人的中田芽生小姐

「希望客人能夠吃到很多用自然農法栽種的蔬菜而且吃得美味」,充滿如此熱忱的一家店。

蔬菜攝取不足或是喜歡有機蔬菜的朋友,千萬不要錯過喔!

【Instagram】
https://www.instagram.com/publickitchen_cafe/

Writer:榎田 京

本文章為2019年4月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章

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店鋪名稱 PUBLIC KITCHEN cafe 中崎町店
電話 06-6375-7339
區域 中崎町
地址 大阪市北區中崎西1-9-12
營業時間 11:30~21:30
休日 星期一 ※日本的國定假日時~15:00營業
交通資訊 Osaka Metro 谷町線「中崎町站」徒步5分
網站 https://pkp.co.jp/
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