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南船場

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在南船場懷舊空間『cafe mimosa(カフェ みもざ)』享用季節水果塔和咖哩

在南船場懷舊空間『cafe mimosa(カフェ みもざ)』享用季節水果塔和咖哩

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有如童話世界般可愛的『cafe mimosa(カフェ みもざ)』。

牆壁上畫著黃色含羞草花的獨棟建築。
窗戶是美麗的花窗玻璃。

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壁畫是由畫家立嶋滋樹和店主所繪製

一進店內彷彿來到童話世界

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獨特世界觀與懷舊可愛感令人不禁看得出神!

花窗玻璃和磁磚壁面皆由店主相川知美親手製作。
波蘭陶器和雜貨似乎也是相川自家的東西。

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桌腳是古董縫紉機的桌子

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有豐富的季節手工蛋糕和烘焙點心

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「檸檬塔(レモンタルト)」(450日圓)

也有許多客人是為了「本日蛋糕(本日のケーキ)」(400日圓~)而來。

有常見的「重乳酪蛋糕(ベイクドチーズケーキ)」和「巧克力蛋糕(ガトーショコラ)」,以及使用當季水果的糕點,每天共會準備約10種左右商品。

採訪時的「本日蛋糕(本日のケーキ)」有「檸檬塔(レモンタルト)」、「蘋果塔(アップルタルト)」、「金桔塔(金柑のタルト)」、「地瓜蛋糕(さつまいものケーキ)」等等。
「本日烘焙點心(本日の焼き菓子)」(150日圓~)提供的是「磅蛋糕(パウンドケーキ)」和「瑪德蓮(マドレーヌ)」。

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「檸檬塔(レモンタルト)」是在麵糰及配料裡豪邁地使用無農藥檸檬的清爽蛋糕。

同時加點咖啡或是紅茶的話,蛋糕可以折價100日圓。

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用美麗的玻璃壺盛裝『Le Palais des Thes』紅茶

興趣是逛各種咖啡店的相川店主,從「與眾不同」的視角挑選出來的就是『Le Palais des Thes』的紅茶。

『Le Palais des Thes』是由50位茶葉專家和愛好者,為了追尋更好的茶葉而在巴黎創立的紅茶專門店。

從「大吉嶺紅茶(ダージリンティー)」、「伯爵紅茶(アールグレイティー)」到無咖啡因的「國寶茶(ルイボスティー)」等多種類型都有準備。

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以看得見茶色濃淡的玻璃容器盛裝。依照喜歡的濃淡享用吧!

 

來自南船場『山脇咖啡』的新鮮咖啡

咖啡豆使用珈琲批發專門店『山脇咖啡』的豆子。

由於就在附近所以可以達成「現烘、現磨、現沖」,現場享用新鮮的一杯咖啡。

「這種咖啡帶有古早的苦澀感,適合搭配濃郁的巧克力蛋糕」(相川店主)。

咖哩愛好者也念念不忘的正統香料咖哩

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這家店的每日香料咖哩,漂亮到捨不得吃!

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菜單有每天寫在黑板上的3種。
採訪時,有濃郁之中能感受到自然甘甜的「豬肉歐風香料咖哩(豚肉の欧風スパイスカレー)」(800日圓)、放進滿滿的雞肉和堅果的「雞絲綜合堅果香料絞肉咖哩(刻み鶏とmixナッツのスパイシーキーマ)」(800日圓),以及「雙拼咖哩(合い盛り)」(900日圓)。

實際來試吃看看能夠享用到兩種口味的豪華「雙拼咖哩」!

撒上乾燥玫瑰及香草,使用十六穀米及色彩豐富的副菜豐富裝盤。

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左邊是將扁豆絞碎製成的椰子風咖哩

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水煮蛋切片和彩椒也增添了色彩

咖哩可以點餐的時段只有11:30~13:30期間2個小時!

下午兩點開始是店長狗momo上班的時間

過了忙碌的尖峰時段,下午兩點左右便是店長狗momo上班的時間囉。

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「最近也有客人是為了見momo特地在這個時段來店裡的呢」相川店主一臉高興地說。

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溫馴又聰明的momo

 

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移動你的腳步,來本店被各種心動美好事物圍繞,度過一段“美味的時間”吧。

Writer:榎田 京

本文章為2019年1月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章

[Original Page URL: http://www.pretty-online.jp/news/22082 ]

店鋪名稱 cafe mimosa(カフェ みもざ)
電話 06-7494-6345
區域 南船場
地址 大阪市中央区南船場1-2-2
營業時間 10:00~18:00 ※午餐11:30~13:30
休日 星期六・星期日・日本的國定假日
交通資訊 Osaka Metro(大阪市營地下鐵)長堀鶴見緑地線「松屋町站」徒步3分
網站 http://cafemimosa.wixsite.com/mimosa
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