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迷人又深奧!在新町蛋糕店『Patisserie ginkgo(パティスリー・ジャンゴ)』選購適合成熟女性的伴手禮

迷人又深奧!在新町蛋糕店『Patisserie ginkgo(パティスリー・ジャンゴ)』選購適合成熟女性的伴手禮

一間融入新町寧靜氣息的蛋糕店

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2017年5月在新町開幕,這裡開著各種有品味的店。
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店裡陳列著使用有益身體的材料和當季水果的蛋糕,以及適合當伴手禮的烘焙點心。

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ginkgo在法文裡是銀杏的意思。
由來是因為附近的新町公園銀杏相當美麗,以及店主高須三奈喜歡黃色的緣故。

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不知道是不是被高須小姐的親和力影響,採訪途中店門前聚集了一群貓♡

沉浸在軟綿綿的夾心蛋糕及大人口味的提拉米蘇中!

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「草莓夾心蛋糕(苺のサンドケーキ)」(620日圓)

外型也很可愛的「草莓夾心蛋糕(苺のサンドケーキ)」。

把鮮奶油和草莓滿滿夾進蛋糕!

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水果依照季節做改變,冬~春為草莓。

水果的酸味、蛋糕和鮮奶油的微甘在口中化為一體,真是幸福!

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「銀提拉米蘇(銀のティラミス)」(600日圓)、「提拉米蘇(ティラミス)」(580日圓)、「金提拉米蘇(金のティラミス)」(600日圓)

提拉米蘇也非常有人氣,採用日本產馬斯卡彭起司和精選雞蛋,打發成鬆軟綿密的濃厚鮮奶油是他的賣點。

「金提拉米蘇(金のティラミス)」利用黑蘭姆酒提味,增添一股甘醇芳香。
「銀提拉米蘇(銀のティラミス)」則使用蘇格蘭威士忌,能夠享受到濃厚風味。

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外盒也同樣可愛的烘焙點心可以當作伴手禮!

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「Ludique(ルディック)」(3,000日圓)

「希望可以讓人收到時有雀躍的心情,外盒同樣經過精心設計」(高須店主)。

稍微帶點懷舊風格同時又時髦的外盒驚人地可愛!

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其中裝滿了用黑胡椒提味的「埃德姆起司」、以及「蕃茄香菜」、「紫蘇梅」等稀奇餅乾。

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法文意思是“聊天”的「Bavard」(內10種2,000日圓・內14種4,400日圓),內容種類是樸素並口味溫和的餅乾!

其他還有許多種成熟可愛的烘焙點心!

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「Tronc(トロン)」(3,000日圓)

法文意思是“樹幹”的「Tronc」為手工烘烤的年輪蛋糕。
以巧克力包裹咖啡風味蛋糕,就好像真正的樹幹一樣!

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還有用加入紅酒燉煮水果乾烘焙出來的點心、以及巧克力磅蛋糕等等。

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外加280~400日圓可以添購可愛外盒來包裝喔。

 

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「在這家寧靜氣息的店裡,享受挑選點心的樂趣吧!」(店面負責人 久保未來さん)

 

Writer:木村桂子

本文章為2019年1月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章

[Original Page URL: http://www.pretty-online.jp/news/22110 ]

店鋪名稱 Patisserie ginkgo(パティスリー・ジャンゴ)
電話 06-6606-9455
區域 新町
地址 大阪市西区新町1-24-14 新家マンション
營業時間 12:00~19:00
休日 星期日
交通資訊 Osaka Metro(大阪市營地下鐵)四つ橋線「四ツ橋站」徒步3分
網站 https://www.instagram.com/patisserieginkgo/
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