依季節推出的色彩繽紛甜點超吸睛！鶴橋『esola The colors』｜向台灣分享大阪的魅力所在！大阪・關西自由行信息網站O-share

鶴橋

• 2019.2.4
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點心 , 甜點

依季節推出的色彩繽紛甜點超吸睛！鶴橋『esola The colors』

以「黑色起司蛋糕(黒いチーズケーキ)」造成轟動的東京『esola』，在2018年12月以『esola The colors』的新面目重新登場！

在精緻裝潢的空間裡，為大家提供起司做的色彩繽紛甜點。

精緻裝潢的小巧店鋪

在長長的商店街裡獨樹一格，以紫色和粉紅色調設計出可愛的空間。

有很多女孩把粉彩色壁紙當作背景，為自己剛買的甜點留下紀念照片。

這家店鋪主要是提供外帶服務，如果人潮不多時也可使用店裡的椅子坐下來享用。
還有準備垃圾筒呦！

招牌的「黑色起司蛋糕」

原本創始於鶴橋的『esola』。
2016年轉移到東京青山的新據點，直到現在都還深受喜愛的甜點店。

招牌商品是「黑色起司蛋糕」！

「黑色起司蛋糕」（S尺寸〈12ｃｍ〉・2,400日圓）

◆微苦可可餅乾粉
苦甜可可突顯出微苦的風味。
◆鮮奶油
使用嚴選的北海道生奶油，製作出甜度適中的鮮奶油。
◆生起司蛋糕層
絕大部分的材料為牛奶成分，既濃郁又爽口的滋味。
◆烤起司蛋糕層
以絕佳的材料配比烘焙而成的起司蛋糕。
◆微苦可可餅乾鹹奶油脆片
苦甜味和鹹奶油的鹹味襯托甜味，使整體的味道更加鮮明迷人。

將上面5層堆疊的蛋糕放入口中之後，融化在嘴裡的美好滋味令人超級感動！
絕佳的甜度和深韻濃郁的味道在味蕾間蔓延開來，餘味卻是清新爽口，使男性們也非常喜愛這道甜點。

「單片尺寸」（420日圓）

東京青山店可提供整個蛋糕的冷凍配送。

冬天時可保鮮5小時左右，帶回住處享用也沒問題！

鶴橋店限定的色彩繽紛菜單

與別緻的青山總店對照之下，鶴橋店的裝潢更具有流行元素。
預定將依季節推出色彩繽紛的甜點。

為大家介紹這次去採訪時（2019年1月）推出的覆盆子粉紅甜點！

▼「非常莓果聖代（ベリー・ベリーパフェ）」（680日圓）

「非常莓果聖代(ベリー・ベリーパフェ)」使用原產法國的覆盆子果醬。

白色部分是自製的奶油起司。
在奶油起司和北海道生奶油中加入喜馬拉雅岩鹽，打發成為濃稠的奶油起司。
上面還有淋上莓果醬和巧克力醬。

▼「珍珠起司奶蓋茶（タピオカチーズティー）」（480日圓）

也有推出在東京開始常見的起司奶蓋茶！
在加入珍珠的茶飲中，蓋上一層自製的起司鮮奶油！

週末時段人潮相當擁擠，建議大家可以挑平日時段來訪哦！

Writer：榎田 京

本文章為2019年1月時的情報。和現在情況可能會有些許出入，請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章。