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鶴橋

點心 , 甜點

依季節推出的色彩繽紛甜點超吸睛!鶴橋『esola The colors』

依季節推出的色彩繽紛甜點超吸睛!鶴橋『esola The colors』

以「黑色起司蛋糕(黒いチーズケーキ)」造成轟動的東京『esola』,在2018年12月以『esola The colors』的新面目重新登場!

在精緻裝潢的空間裡,為大家提供起司做的色彩繽紛甜點。

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精緻裝潢的小巧店鋪

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在長長的商店街裡獨樹一格,以紫色和粉紅色調設計出可愛的空間。

有很多女孩把粉彩色壁紙當作背景,為自己剛買的甜點留下紀念照片。

這家店鋪主要是提供外帶服務,如果人潮不多時也可使用店裡的椅子坐下來享用。
還有準備垃圾筒呦!

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招牌的「黑色起司蛋糕」

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原本創始於鶴橋的『esola』。
2016年轉移到東京青山的新據點,直到現在都還深受喜愛的甜點店。

招牌商品是「黑色起司蛋糕」!

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「黑色起司蛋糕」(S尺寸〈12cm〉・2,400日圓)

◆微苦可可餅乾粉
苦甜可可突顯出微苦的風味。
◆鮮奶油
使用嚴選的北海道生奶油,製作出甜度適中的鮮奶油。
◆生起司蛋糕層
絕大部分的材料為牛奶成分,既濃郁又爽口的滋味。
◆烤起司蛋糕層
以絕佳的材料配比烘焙而成的起司蛋糕。
◆微苦可可餅乾鹹奶油脆片
苦甜味和鹹奶油的鹹味襯托甜味,使整體的味道更加鮮明迷人。

將上面5層堆疊的蛋糕放入口中之後,融化在嘴裡的美好滋味令人超級感動!
絕佳的甜度和深韻濃郁的味道在味蕾間蔓延開來,餘味卻是清新爽口,使男性們也非常喜愛這道甜點。

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「單片尺寸」(420日圓)

東京青山店可提供整個蛋糕的冷凍配送。

冬天時可保鮮5小時左右,帶回住處享用也沒問題!

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鶴橋店限定的色彩繽紛菜單

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與別緻的青山總店對照之下,鶴橋店的裝潢更具有流行元素。
預定將依季節推出色彩繽紛的甜點。

為大家介紹這次去採訪時(2019年1月)推出的覆盆子粉紅甜點!

▼「非常莓果聖代(ベリー・ベリーパフェ)」(680日圓)

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「非常莓果聖代(ベリー・ベリーパフェ)」使用原產法國的覆盆子果醬。

白色部分是自製的奶油起司。
在奶油起司和北海道生奶油中加入喜馬拉雅岩鹽,打發成為濃稠的奶油起司。
上面還有淋上莓果醬和巧克力醬。

▼「珍珠起司奶蓋茶(タピオカチーズティー)」(480日圓)

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也有推出在東京開始常見的起司奶蓋茶!
在加入珍珠的茶飲中,蓋上一層自製的起司鮮奶油!

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週末時段人潮相當擁擠,建議大家可以挑平日時段來訪哦!

Writer:榎田 京

本文章為2019年1月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章

[Original Page URL: http://www.pretty-online.jp/news/21872 ]

店鋪名稱 esola The colors
電話 080-3023-0105
區域 鶴橋
地址 大阪市東成区東小橋3-17-12
營業時間 11:00~19:00
休日 不定期公休
交通資訊 近鐵「鶴橋站」東口徒步馬上、JR「鶴橋站」徒步3分
網站 https://www.facebook.com/Esola-The-colors-2210799509189066/
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