軟Q×鬆軟的熱狗麵包約有70種! 大阪・都島『COPETERIA 都島店(こぺてりあ 都島店)』|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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都島

咖啡館・咖啡店 , 麵包

軟Q×鬆軟的熱狗麵包約有70種! 大阪・都島『COPETERIA 都島店(こぺてりあ 都島店)』

軟Q×鬆軟的熱狗麵包約有70種! 大阪・都島『COPETERIA 都島店(こぺてりあ 都島店)』

最近「熱狗麵包」在日本聚集了不少人氣,甚至還出現了專賣店。
這次我們去採訪的是8/13(一)開幕的『COPETERIA 都島店(こぺてりあ 都島店)』!

COPETERIAこぺてりあ熱狗麵包專賣店

地點是Osaka Metro谷町線「都島站」往北徒歩4分的位置。

COPETERIAこぺてりあ熱狗麵包專賣店

外觀好可愛!

COPETERIAこぺてりあ熱狗麵包專賣店

以白色為基底的店內共有16個座位。
當然也可以外帶喔!

COPETERIAこぺてりあ熱狗麵包專賣店

這是菜單。
熱狗麵包有「鹹食系列」(190日圓~)和「甜食系列」(150日圓~)。菜單上約有70種麵包。
若是加進飲料(100日圓~)或是湯、副餐等品項,商品數目則會超過100種以上。

每天早上在店內發酵現烤 熱狗麵包的美味令人驚艷

剛剛好的濕潤感和自然溫和的甜味是這裡的熱狗麵包的特徵。
獨自研發出適合搭配各種食材的麵包。
而且店裡販售的並非事先做好放著的麵包。麵包在店裡發酵後用180℃烤上10分鐘,稍微靜置讓熱度散去後就會立即供應給客人。

COPETERIAこぺてりあ熱狗麵包專賣店

發酵完成的熱狗麵包

COPETERIAこぺてりあ熱狗麵包專賣店

COPETERIAこぺてりあ熱狗麵包專賣店

接到點餐後,鹹食系列的熱狗麵包是在廚房,點心系列的熱狗麵包是在客人面前點餐後立即開始現做。

O-share編輯部的特別推薦①「極上炸蝦(極上えびカツ)」(420日圓)

COPETERIAこぺてりあ熱狗麵包專賣店

用咖哩醬汁調味的炸蝦,裡面竟然使用了6隻蝦!而且堅持不使用魚漿喔。
雖然價格比起其他餐點稍微貴了一些,但味道讓人一吃就上癮呢!

O-share編輯部的特別推薦②「大阪道地的超濃綜合果汁」(390日圓)

COPETERIAこぺてりあ熱狗麵包專賣店

綜合果汁也並非事先就做好放著,而是接到點餐之後才將蘋果、鳳梨、香蕉、橘子、桃子快速地打成果汁。
濃郁的甜味和恰到好處的酸味彼此的搭配堪稱絕妙!

COPETERIAこぺてりあ熱狗麵包專賣店

『COPETERIA』也預計將在9月中旬於兵庫縣姫路市、10月中旬在大阪府堺市開設新分店。

歡迎來體驗一下熱狗麵包的絕佳滋味吧!

※本文中的價格均尚未含稅

本文章為2018年8月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章

店鋪名稱 COPETERIA 都島店(こぺてりあ 都島店)
電話 06-6924-5586
區域 都島
地址 大阪市都島区善源寺町2-3-26 オリオンビル1F
營業時間 8:00~21:00 星期六・星期日・日本的國定假日7:00~22:00
休日 無休
交通資訊 Osaka Metro(大阪市營地下鐵)谷町線「都島站」4號出口徒步4分
網站 http://copeteria.jp/
地圖
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寫這個報導的人

齊藤 紀子

「O-share」主編。 愛日本和台灣,大阪居住的編輯。 應該送交為讀者的諸位極好的信息,每天奮鬥中! 詳細請看「關於管理員」的頁♪

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