首次進駐關西!由『Gelato pique』跨刀的『gelato pique cafe bio concept』7月6日(五)於京都站大樓盛大開幕|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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首次進駐關西!由『Gelato pique』跨刀的『gelato pique cafe bio concept』7月6日(五)於京都站大樓盛大開幕

首次進駐關西!由『Gelato pique』跨刀的『gelato pique cafe bio concept』7月6日(五)於京都站大樓盛大開幕

該咖啡店主打「天然有機」,無論是早餐、午餐、下午茶、晚餐均提供多種安心美味的菜單。

gelato pique cafe bio concept

由深受女性超人氣的家居品牌『Gelato pique』跨刀開設的「有機」咖啡餐館『gelato pique cafe bio concept』首度進駐關西地區。繼東京・二子玉川1號門市開幕後,於各線「京都站」旁的『京都站大樓 The CUBE』開設2號店。

『gelato pique cafe bio concept』的天然有機菜單,也深受男性愛戴!

這回於京都開設的『gelato pique cafe bio concept』,主打「自然原味就是美味,讓您綠化身心,風味雋永的料理」即是「落實健康與美味的餐點」。特別講究「BIO(有機)」意識,店內提供的新鮮沙拉、義大利麵、漢堡等等皆使用有機野菜及特別栽培的野菜。

也許您對“有機"的印象就是「味道尋常」、「清淡無味」,但『gelato pique cafe bio concept』該店除了堅持使用天然健康的優質食材,對美味度亦是吹毛求疵。以因餐點的份量不容小覷,男性顧客也為之瘋狂。

gelato pique cafe bio concept

店內提供兩種有機排毒水,可自行取用。

gelato pique cafe bio concept

店內可愛的藝術裝飾,也能當作室內擺設的參考

gelato pique cafe bio concept

店內大多數座席均設置插座,可自由使用。店內亦提供免費Wi-Fi。

緊接著介紹『gelato pique cafe bio concept』推薦菜單!

「漢堡」也能健康享用!

一提到大份量的漢堡,總是令人食指大動,垂涎欲滴。
根本魂牽夢縈!
根本欲罷不能!
但是難免有些罪惡感……。

主打著能夠「遠離這種罪惡感」、「無負擔的大啖漢堡」的就是該店的漢堡。

gelato pique cafe bio concept

進行採訪時,享用了三種類之一的「天然牛肉經典漢堡(ナチュラルビーフのクラシックバーガー)」(980日圓)。另提供三種配料可追加,分別是「切達起司(チェダーチーズ)」、「培根」及「蛋」(各+100日圓)。全加啦(但是很健康!因為很健康)!

gelato pique cafe bio concept牛肉漢堡

「天然牛肉經典漢堡」(980日圓)+追加配料「切達起司」、「培根」、「蛋」(各+100日圓)

採用經澳洲認證的天然牛肉「天然畜牧牛肉」,一律不使用組合肉的「100%牛肉」鮮嫩多汁,一口咬下,肉汁四溢。
尤其是洋蔥風味的調味醬,更是不可或缺的美味關鍵!
由洋蔥、醬菜、黃芥末、美乃滋充分混合成的經典醬料,口感濃郁、醇度飽滿。後勁卻出乎意料的清爽可口!

軟嫩帶勁的漢堡包與內餡食材搭配得天衣無縫,裝進漢堡袋後,大口咬下的幸福滋味您絕對不可錯過。

享用原汁原味的「法式奶油煎薄餅(クレープ)」。前所未有使用「法國頂級ECHIRE奶油」

法式奶油薄煎餅(クレープ)也是『gelato pique cafe bio concept』該店的招牌菜色(共4種)。

芳香四溢的清香、多層次的口感、使用法國進口小麥粉混合成的麵粉及高級發酵奶油「ECHIRE奶油(エシレバター)」每一口的餅皮都是奢華的味覺享受。

gelato pique cafe bio concept

gelato pique cafe bio concept法式奶油薄煎餅

「原味(プレーン)」(800日圓)

表層酥脆、內層綿密細緻,在每一口都是原汁原味的餅皮旁,添加冰淇淋更是有畫龍點睛之效,色香味俱全。
採訪時,也拍攝了該店的製作過程,煎烤餅皮時,毫不吝嗇地大量塗抹「頂級ECHIRE奶油」….您有見過這樣的製作方法嗎? 這正是該店獨有的好滋味,經典法式煎薄餅。

gelato pique cafe bio concept

法國傳統料理「法式鹹可麗餅(ガレット)」,使用信州產的白蕎麥粉

法國·布列塔尼的地方傳統料理「法式鹹可麗餅(ガレット)」。
使用「嘗試各種不計其數的蕎麥粉後,精心選出口感最佳」的信州產白蕎麥粉加以製作,呈現的鬆脆綿密“picket咖啡風法式可麗餅”(共4種)也絕對不能錯過。

同時加入三種乳酪(葛瑞爾乳酪、莫薩里拉乳酪、天然傳統乳酪)加以煎烤的法式鹹可麗餅,香氣迷人!

gelato pique cafe bio concept

gelato pique cafe bio concept

gelato pique cafe bio concept法式鹹可麗餅

「最高級發酵奶油及兩種火腿組合」(1,080日圓)

另外,能作為主菜享用的大份量新鮮沙拉(共2種)、每一口皆能吃到原味口感的有機義大利麵(共3種)、使用營養豐富,來自新潟縣的嚴選越光玄米製作的創意米食菜單(共4種)供您選擇。

每一道皆光彩奪目令人驚嘆連連,絕對是拍照打卡的熱門首選!

gelato pique cafe bio concept

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gelato pique cafe bio concept鮮蝦酪梨沙拉

「鮮蝦酪梨新鮮沙拉」(1,180日圓)

gelato pique cafe bio concept夏威夷漢堡

「夏威夷式米飯漢堡肉(ロコモコ)」(1,480日圓)

gelato pique cafe bio concept牛肉醬義大利麵

「天然牛肉肉醬義大利麵」(1,380日圓)

販売另販售馬克杯、水杯等居家辦公室小物!

店內提供簡約感十足的「馬克杯(スタッキングマグ)」、連杯底的設計都超可愛的「咖啡馬克杯(カフェマグカップ)」,以及各種外出也適合使用的水杯。

gelato pique cafe bio concept

gelato pique cafe bio concept

gelato pique cafe bio concept

gelato pique cafe bio concept

今後,該店將開始供應法式煎薄餅、漢堡等等的外帶服務。
該店於早上10點開始營業,無論是觀光前的早餐、午餐、或是晚餐都能多加利用。
情侶之間、親朋好友,就算隻身一人也能輕鬆造訪的咖啡店。
店內全面禁菸,並充滿綠色擺設,足以讓人放鬆身心享受時光。

gelato pique cafe bio concept

※本文中的價格均未含稅

店鋪名稱 gelato pique cafe bio concept
電話 075-746-5119
區域 京都駅
地址 京都市下京區烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都站大樓 The CUBE B2F
營業時間 10:00~20:00(L.O.19:30) ※週五・六~21:00(L.O.20:30)
休日 與『京都站大樓 The CUBE』同步
交通資訊 JR・京都市營地下鐵「京都站」旁
網站 http://pique-cafe.com/
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寫這個報導的人

齊藤 紀子

「O-share」主編。 愛日本和台灣,大阪居住的編輯。 應該送交為讀者的諸位極好的信息,每天奮鬥中! 詳細請看「關於管理員」的頁♪

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