『大阪威斯汀酒店』主打日本料理店『Hanano』開業後首次全面改裝,堅持講究的“臨場感”!|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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『大阪威斯汀酒店』主打日本料理店『Hanano』開業後首次全面改裝,堅持講究的“臨場感”!

『大阪威斯汀酒店』主打日本料理店『Hanano』開業後首次全面改裝,堅持講究的“臨場感”!

於吧檯談笑之際,還可近距離欣賞料理師傅操刀執鼎。
年長者、外國遊客等廣泛的客層,處處費盡工夫及心思

大阪威斯汀日本料理店Hanano

『大阪威斯汀酒店』3F日本料理店『Hanano(はなの)』為2018年開業滿25周年『大阪威斯汀酒店』的主打餐廳。壽司、天婦羅、鐵板燒等美食區域皆有專業的料理師傅操刀掌廚。
『Hanano(はなの)』開業以來首次進行全面整修,於、6/23(六)整修完畢重新開幕!

割烹吧檯“體驗”料理師傅於眼前操刀的視覺享受

割烹吧檯

以往的割烹吧檯席僅設置於壽司區、天婦羅區,及鐵板燒區。經過這次店面整修後,會席區也設置了割烹吧檯。
在這個以7種紫陽花為首,充滿各種季節性的繁盛花葉,以及可觀賞四季時令風景的割烹吧檯,除了可享用到極品料理,還可近距離欣賞料理師傅如何大展身手。
除此之外,會席區靠牆側的座位,更是考量到嬰幼兒貼心設置長型座席,攜帶孩童的媽媽們也能安心用餐。

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■會席料理『Hanano(はなの)』午間菜單在此
■會席料理『Hanano(はなの)』晚餐菜單在此

高齡者及外國旅客也可舒適利用的個室

舒適個室

改裝後增設一間廣泛用於慶祝、商業用途等場合的個室。
至今三間和室包廂也改裝成方便高齡者及外國旅客使用的桌席(低桌、低椅)。

天婦羅區也從和室席改裝成便於使用的一般席位,免拖鞋即可輕鬆入座。

照明設備精心設計

各區的照明設備投射到每位顧客每道料理上,連小細節都不放過的精心的設計,令人驚嘆。

金碧輝煌的裝潢宛如置身於美術館

金碧輝煌的裝潢

『大阪威斯汀酒店』以「中西文化合併的安土桃山時代」為內部裝潢的核心概念,將現代和過去結合成輝煌華麗的空間。
公關石川浩代也表示「不光是享用美味,也請盡情觀賞美術品」,各處展示的高貴美術品多達20件以上,組子細工風的細緻壁面等各細節均非常講究,宛如置身於美術館。

中西文化合併的安土桃山時代

高貴美術品

細緻壁面

輝煌華麗的空間

店鋪名稱 日本料理『Hanano(はなの)』
電話 050-3188-0312
區域 梅田
地址 大阪市北区大淀中1-1-20 大阪威斯汀酒店3F
營業時間 午餐11:00~15:00(L.O.14:30)、晩餐17:30~22:00(L.O.21:30)
平均預算 ■會席Hanano:午餐4,500日圓~、晚餐12,000日圓~
(割烹吧檯午餐7,500日圓~、晚餐15,000日圓~)
■壽司Hanano:午餐4,500日圓~、晚餐12,000日圓~
■天婦羅Hanano:午餐4,500日圓~、晚餐12,000日圓~
■鐵板燒Hanano:午餐5,800日圓~、晚餐15,000日圓~
交通資訊 JR「大阪車站」徒歩約7分/提供從JR大阪車站出發的免費接送巴士〈約7分〉
網站 https://www.westin-osaka.co.jp/
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齊藤 紀子

「O-share」主編。 愛日本和台灣,大阪居住的編輯。 應該送交為讀者的諸位極好的信息,每天奮鬥中! 詳細請看「關於管理員」的頁♪

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