千日前『大阪鰻組(大阪うなぎ組)』必吃的人間極品!外酥內軟的鰻魚飯|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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千日前

海鮮・魚類和貝類

千日前『大阪鰻組(大阪うなぎ組)』必吃的人間極品!外酥內軟的鰻魚飯

千日前『大阪鰻組(大阪うなぎ組)』必吃的人間極品!外酥內軟的鰻魚飯

這天受朋友邀約前去享用鰻魚料理!

『大阪鰻組』

大阪鰻魚料理店

該店位於沿著千日前通, 堺筋稍偏西側的位置。

店內乾淨明亮

店內乾淨明亮!

這天朋友預約了「Dinner course」(6,000日圓)。

▼「生啤(生ビール)」(580日圓)

生啤

「小菜(付きだし)」

小菜

「鰻魚骨煎餅」!

身為鰻魚迷的我不禁喜上眉梢。

「前菜」

前菜

前菜有3種。非常下酒。

「生魚片(お造り)」

生魚片

含有3種魚類。每一口都吃的到新鮮,令人垂涎三尺!

生啤

▼「鰻魚山藥(蒸し物 鰻のトロロ蒸し)」

鰻魚山藥

山藥滑順又清爽,跟山葵一起入口毫不遜色也不會搶味,兩者互相烘托後更為加分,令人回味無窮!

「烤物」
「碳烤鰻肝(肝焼き)」

碳烤鰻肝

「鰻魚玉子燒(うまき)」

鰻魚玉子燒

「干烤鰻魚(白焼き)」

干烤鰻魚

無論是哪一道烤物,舌尖上盡是令人魂牽夢縈的雋永滋味。

灑上店家提供的「山椒」、「黒七味」,更是令人大嘆「此味只應天上有,人間難得幾回尋」!

其中的「干烤鰻魚」,更是軟嫩酥香,質嫩爽口!

 

「醋拌海蘊(酢の物 もずく酢)」

醋拌海蘊

嘗一臠肉,知一鑊之味。嚐一口醋拌海蘊,便知其中不凡的頂級食材。

「食事」

鰻魚蓋飯定食

「鰻重or飯・碳烤鰻魚片or鰻魚蓋飯三吃」、「肝吸」、「香物」

鰻魚飯有三種類可供選擇,受店員強力推薦「鰻重」!

大阪鰻重

果真是明智的選擇!(笑)

外皮香脆,肉質軟嫩

外皮香脆可口,肉質軟嫩爽口,入口即化!

香氣四溢,肥美油亮的鰻重著實讓人魂牽夢縈!

外皮香脆,肉質軟嫩

白飯也因鰻魚而香甜滑潤,口齒留香!

「甜點 雪酪(甘味シャーベット)」

雪酪

餐後另附甜品雪酪。

鰻魚料理菜單

大阪鰻魚料理菜單

鰻魚套餐

酒類菜單

燈光美,氣氛佳。宴客及約會的好去處絕非這裡莫屬!
多謝款待!

本文章為2018年6月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章

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店鋪名稱 大阪鰻組(大阪うなぎ組)
電話 050-3461-4852
區域 千日前
地址 大阪市中央區千日前2-5-2 日本歯科中央大樓1F
營業時間 午餐11:00~15:00(L.O.14:00)、晩餐17:00~22:00(L.O.21:00)
休日 無休
平均預算 午餐3,000~3,999日圓、晩餐5,000~5,999日圓
交通資訊 Osaka Metro 堺筋線「日本橋駅」・近鉄「近鉄日本橋駅」各徒歩2分
網站 http://www.qraud.com/brand-list/unagigumi/
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虎吉

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從小在大阪市辦公區域成長的熱情阪神Tiger球迷。
以主場的南(ミナミ)地區為中心,出沒於本町、新世界等地!

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