用桶裝比利時生啤酒乾杯吧!西梅田『FLANDERS TALE, HERBIS PLAZA店(フランダース・テイル ハービスプラザ店)』|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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西梅田

酒吧 , 啤酒屋 , 烤肉・牛排

用桶裝比利時生啤酒乾杯吧!西梅田『FLANDERS TALE, HERBIS PLAZA店(フランダース・テイル ハービスプラザ店)』

用桶裝比利時生啤酒乾杯吧!西梅田『FLANDERS TALE, HERBIS PLAZA店(フランダース・テイル ハービスプラザ店)』

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今天造訪的是啤酒餐廳『FLANDERS TALE, HERBIS PLAZA店(フランダース・テイル ハービスプラザ店)』,位於『HERBIS PLAZA』地下二樓,店內供應種類豐富的比利時啤酒。

這裡在2016年11月曾經重新裝修過。
之前店裡的燈光比較暗,還挺帶有成熟人士的氛圍,相隔好一陣子再來到這裡真是嚇了我一跳!
據說是希望店裡能營造出「如同歐洲PUB一般的氣氛」,新裝潢變得更加明亮且具有開放感,店裏也有不少女性顧客光顧。

這裡供應的啤酒,光是桶裝生啤酒就有10種,除此之外還有100種以上的瓶裝啤酒。
我一邊和店員聊天,一邊挑了自己喜歡的啤酒。

▼「初學者比利時啤酒組合(ビギナーベルギービールセット)」(1,280日圓)

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無法決定的時候,建議可以點可以互相比較的綜合組合。
「Stella Artois(ステラ・アルトワ)」、「Hoegaarden White(ヒューデンガルン・ホワイト)」、「Leffe(レフ)」、「Mystic Cherry(ミスティックチェリー)」,好像是這樣吧?
4種酒的酒精度數、口感、味道都完全不同。
我最喜歡的是「Mystic Cherry」。
酸味香味甜味都很強烈,而且很順口!

▼「Chapeau Banana(シャポー・バナナ)」(1,080日圓)

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這是由擁有120年歷史的布魯塞爾DE TROCH釀酒廠生產的自然發酵啤酒。
酒精度數為3.5%,偏低。一開始嚐到的是扎實的香蕉甜味和香氣,但不可思議的是,接下來卻會在嘴裡留下帶有酸味的啤酒苦味。是很美味又不可思議的味道!

在這裡,每種啤酒都會使用不同的杯子盛裝,杯子上也都印有對應的啤酒標籤。
用專屬的啤酒杯裝啤酒,喝起來感覺香味和味道都不同了呢。

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在特價時段,桶裝啤酒可以用和平時相同的價格升級成這種大酒杯。
說實在還滿難用的(笑)。

▼「五種前菜拼盤(前菜五種盛合せ)」(1,290日圓)

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雖說這裡還有很多其他適合配啤酒的料理,但如果不知道要怎麼點的話就選這一道吧!

這天的拼盤內容是兩種生火腿、鮭魚、醋漬牡蠣和干貝,還有安格斯黑牛的熟肉醬(rillettes)。
熟肉醬使用肩里肌肉,帶有柔和的香辛料味,很適合配啤酒。

 

▼「POWER沙拉(パワーサラダ)」(890日圓)

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沙拉有好幾種,這個是店員的推薦。
蔬菜、水果、蛋白質,食材的3要素通通到齊,可說是一道營養均衡的優質沙拉,而且外觀也賞心悅目!

▼「3種火烤肉拼盤(お肉のロースト3種盛合せ)」(1,290日圓)

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自家製作的3種火烤肉。
除了火烤牛肉醬之外,還有鹽岩、芥末、顆粒芥末醬等種類豐富的調味料可以使用。
我個人最喜歡的是烤雞配上鹽+芥末的組合。

▼「炸魚薯片(フィッシュ&チップス)」(890日圓)

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經典菜色炸魚薯片。酥脆的炸鱈魚沾上帶有甜味偏重的塔塔醬享用。
馬鈴薯片的厚度偏厚,調味是簡單的鹽味。厚度雖厚,但還是可以品嘗到酥脆的口感。

 

▼「店家推薦香腸(おすすめソーセージ)」(1根490日圓)

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我點了特大煙燻香腸、青辣椒和大蒜。
肉汁滿滿的特大號香腸!將近有20cm這麼長。這大小很有震撼力呢。
青辣椒的香腸還挺辣的喔!

 

▼「NY雞肉番茄起司(NYチキントマトチーズ)」(790日圓)

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這是把雞腿肉和馬鈴薯放上莫札瑞拉起司焗烤的一道料理。
分散各處的番茄的酸味,造就了很不錯的效果。
微焦的起司真讓人欲罷不能呢!

▼「羊肋排(ラムチョップ)」(1根 390日圓)

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這道也是這裡的名菜。
醬料有日式醬汁、咖哩、柚子胡椒可選。
點菜時只點一根也沒問題喔!

除此之外,義大利麵和披薩等適合大家一起分享的料理也很豐富。
對啤酒愛好者來說,這間店真是太棒了呢!

本文章為2018年2月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章

[Original Page URL: http://utatane.asia/blog/2018/8447/ ]

店鋪名稱 FLANDERS TALE, HERBIS PLAZA店(フランダース・テイル ハービスプラザ店)
電話 06-6344-5258
區域 西梅田
地址 大阪市北區梅田2-5-25 HERBIS PLAZA B2F
營業時間 7・8月/午餐11:00~14:00・晩餐16:00~23:00(L.O.22:30)
9月~6月/午餐11:00~15:00・晩餐17:00~23:00(L.O.22:30)
休日 與『HERBIS PLAZA』同步
平均預算 午餐~1,000日圓、晩餐3,000~3,999日圓
交通資訊 Osaka Metro四つ橋線「西梅田車站」徒歩5分、阪神電鐵「梅田車站」徒歩6分、JR「大阪車站」桜橋口徒歩7分
網站 http://flanders-tale.com/
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在大阪出生、成長、工作,最喜歡「美食之都大阪」的公務員部落客。 部落格主要介紹會讓人「想要親自到大阪去吃看看!」這樣慾望的店家。

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