大份量&超值河豚料理!古川橋『河豚專門店 鐵砲(ふぐ専門店 鉄砲)』|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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大份量&超值河豚料理!古川橋『河豚專門店 鐵砲(ふぐ専門店 鉄砲)』

大份量&超值河豚料理!古川橋『河豚專門店 鐵砲(ふぐ専門店 鉄砲)』

和朋友去了京阪沿線的餐廳!

因為我不太常搭京阪電車,所以很期待。

大阪河豚專門店鐵砲

 

『河豚專門店 鐵砲(ふぐ専門店 鉄砲)』

大阪河豚專門店鐵砲

大阪河豚專門店鐵砲

大阪河豚專門店鐵砲

「鐵砲膳套餐(鉄砲膳コース)」(7,000日圓)

大阪河豚專門店鐵砲-菜單

大阪河豚專門店鐵砲-菜單

點了套餐!

▼「瓶裝啤酒」(550日圓)

大阪河豚專門店鐵砲

 

「河豚生魚片(てっさ)」

大阪河豚專門店鐵砲-河豚生魚片

這是一人份喔!

大阪河豚專門店鐵砲-河豚生魚片

並且超厚實!
超有彈性特別美味!

大阪河豚專門店鐵砲-河豚生魚片

皮也有豐富的膠原蛋白!

大阪河豚專門店鐵砲-河豚生魚片

第一次吃到這麼美味的河豚生魚片。

▼「河豚鰭酒(ひれ酒)」(650日圓)

大阪河豚專門店鐵砲-河豚酒

魚鰭超多!
即使一直倒酒味道仍然濃厚。超美味!

▼「烤河豚(焼きふぐ)」

大阪河豚專門店鐵砲-烤河豚

好大份!

大阪河豚專門店鐵砲-烤河豚

可以享用「醬汁」、「鹽味」2種口味。

大阪河豚專門店鐵砲-烤河豚

鹽味很清爽,可以單純地品嚐到河豚的鮮味。

大阪河豚專門店鐵砲-烤河豚

醬汁烤過後則香味四溢,適合配著魚翅酒喝。

大阪河豚專門店鐵砲-烤河豚

▼「炸河豚塊(ふぐの唐揚)」

大阪河豚專門店鐵砲-炸河豚

鬆軟魚肉和酥脆麵衣搭配的天衣無縫!

▼「河豚火鍋」

大阪河豚專門店鐵砲-河豚火鍋

火鍋也份量十足!
這是四人份。

大阪河豚專門店鐵砲-河豚火鍋

每一份切塊都很大!

大阪河豚專門店鐵砲-河豚火鍋

店家會將白子(精巢)放入火鍋的湯頭和提味用的桔子酢。濃厚滋味非常好吃!

大阪河豚專門店鐵砲-河豚火鍋
清淡的口感真是美味啊。

大阪河豚專門店鐵砲-河豚火鍋

最後用雜燴粥做結!

大阪河豚專門店鐵砲-河豚火鍋雜炊

濃縮河豚鮮味的湯頭最棒了!

大阪河豚專門店鐵砲-河豚火鍋雜炊

真是遇到了間好餐廳!

我吃飽了,好滿足~!

本文章為2017年12月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章

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店鋪名稱 河豚專門店 鐵砲(ふぐ専門店 鉄砲)
電話 06-6901-3090
區域 古川橋
地址 大阪府門真市御堂町10-1
營業時間 16:00~22:00(L.O.21:45)
休日 5~9月→星期一(國定假日雖有營業,但隔天休息) 10月~4月→無休
平均預算 8,000~9,999日圓
交通資訊 京阪電鐵「古川橋站」徒歩5分
地圖
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寫這個報導的人

虎吉

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從小在大阪市辦公區域成長的熱情阪神Tiger球迷。 以主場的南(ミナミ)地區為中心,出沒於本町、新世界等地!

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