從新鮮的生魚片到居酒屋的菜色都是絕品!位於北花田的『和式居酒屋 SOU家(和ダイニング そう家)』|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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從新鮮的生魚片到居酒屋的菜色都是絕品!位於北花田的『和式居酒屋 SOU家(和ダイニング そう家)』

從新鮮的生魚片到居酒屋的菜色都是絕品!位於北花田的『和式居酒屋 SOU家(和ダイニング そう家)』

這一天我到訪朋友家附近的『和式居酒屋 SOU家(和ダイニング そう家)』

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入店之後,發現店裡幾乎客滿!很幸運的還有一桌空桌。

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▼「生啤酒(生ビール)」(450日圓)

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▼「前菜(先付)」

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前菜是柿子的豆腐沙拉、涼拌醋小黃瓜、蔬菜的煮物。
前菜的調味很清爽,三樣都是絕品!

前菜很好吃的話,其他的料理也很令人期待!

 

▼「生魚片拼盤(造り三種盛)」(850日圓)

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拼盤的內容是鮪魚中腹肉、鯛魚及紅甘。

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無論是哪種生魚片,食材都超新鮮。
鯛魚和紅甘的肉質緊實,好吃到停不下來!
鮪魚中腹肉入口即化!油脂很鮮甜!

▼「角HIGH威士忌蘇打(角ハイボール)」(450日圓)

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▼「今日的鹽烤魚下巴(本日の魚カマ塩焼)」(650日圓)

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超大份量的烤魚下巴(笑)!
使用的是紅甘的下巴,非常多汁。
不管吃哪一塊都多脂美味!鹽的調味也非常剛好!

 

▼「新秋刀魚的紫蘇梅天婦羅(新さんま梅しそ天ぷら)」(580日圓)

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秋刀魚、梅子和紫蘇。真的是絕妙的搭配!

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梅子的味道讓秋刀魚變得更美味。

 

▼「馬鈴薯明太子起士焗烤(じゃがいも明太チーズ焼)」(580日圓)

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在鬆軟熱騰騰的馬鈴薯上,放上滿滿的起士!
烤到恰到好處的起士香氣十足,好好吃。
明太子搭配起士的組合天下無敵!

 

▼「明石燒風玉子雞蛋捲(明石焼き風出汁巻き玉子)」(650日圓)

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裡面滿滿的高湯、三葉及紅生薑。
真的就像明石燒一樣,雞蛋捲的中間還放了一塊章魚。

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軟嫩的雞蛋捲中可以吃到美味的高湯及章魚,暖呼呼的非常好吃。

我已經決定還要再來!

我吃飽了,好滿足!

本文章為2017年12月時的情報。和現在情況可能會有些許出入,請多包涵。請務必事先確認最新情報再行前往。利用本網站時請務必閱讀使用規章

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店鋪名稱 和式居酒屋 SOU家(和ダイニング そう家)
電話 072-257-7655
區域 北花田
地址 堺市北區北花田町4丁89-63
交通資訊 大阪市營地下鐵御堂筋線「北花田站」1號出口徒歩4分
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虎吉

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從小在大阪市辦公區域成長的熱情阪神Tiger球迷。
以主場的南(ミナミ)地區為中心,出沒於本町、新世界等地!

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