牛排×漢堡肉×牛排的「大肉堡(biggunikku)」,驚人的視覺畫面與驚人的美味!京都・四條大宮の肉Bar『STEAK&WINE 山村牛兵衛』|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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四條大宮

其他 , 麵包 , 烤肉・牛排

牛排×漢堡肉×牛排的「大肉堡(biggunikku)」,驚人的視覺畫面與驚人的美味!京都・四條大宮の肉Bar『STEAK&WINE 山村牛兵衛』

牛排×漢堡肉×牛排的「大肉堡(biggunikku)」,驚人的視覺畫面與驚人的美味!京都・四條大宮の肉Bar『STEAK&WINE 山村牛兵衛』

「近江牛牛排漢堡」中,竟然有兩條長達30cm的近江牛牛排!!
由肉鋪『YAMAMURAYA』直營的肉Bar新登場

 

40多年來持續經營牛肉事業,深受當地居民喜愛的肉鋪老店『肉品超級市場YAMAMURAYA』,因為希望客人也能在店裡直接享用YAMAMURAYA的肉,因此在京都的四條大宮開了『STEAK&WINE 山村牛兵衛』這間店!


除了提供由肉品專家開發,將「肉的魅力」發揮到了極致的各式菜單,還可以享有直營店才有的超值價格。

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時尚的店裡面,是細長型的構造。
在櫃檯的後面,還有桌席和包廂式的露天座位!

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『O-share』編輯部的推薦菜單3選!

■「大肉堡(biggunikku)」(2,138日圓)

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令肉類愛好者無法自拔的漢堡!
將漢堡肉、蔬菜和起司夾在中間的不是圓麵包,而是兩塊「近江牛牛排」,真是令人震驚的一到料理。
三分熟(Medium-Rare)的近江牛牛排非常地柔軟多汁! 因為肉已經有切口了,用刀切下時毫不費力。
漢堡肉中含有許多的肉,口感是鬆鬆軟軟的!
能做到這樣的理由是加入其中的牛油用量,還有煎烤過程中的溫度控制(剩下的就是企業機密了♡)。
正是因為身為一間對牛肉了解透徹的老店,才能做出這種口感。
因為沒有使用麵包,正在進行限制碳水化合物攝取的人也可以嘗試看看。

■「近江牛牛排漢堡(近江牛ステーキバーガー)」(2,138日圓)

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由肉鋪發售,被稱之為夢幻漢堡的「近江牛牛排漢堡」。
近江牛的牛排,從原本的25cm變成了30cm,現在也在酒吧登場了!!
擁有巨大存在感的近江牛牛排,被兩塊圓麵包夾著。

■「炙燒近江牛握壽司(近江牛炙りにぎり)三貫」(961日圓)

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將大片大片的近江牛瘦肉片放在壽司飯上,然後用噴槍輕輕地炙燒而成的握壽司。
和壽司一樣,配上芥末和醬油享用!

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因為工作人員就在我面前烤,簡直就要讓我的食慾爆發出來了……!!

▼影片在此

午餐也絕不偷工減料!
牛排放在炙熱的鐵板上提供。
午餐附有沙拉、湯和白飯。此外,白飯可以自由地續碗~♪

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來到這裡,可以以便宜的價格品嘗優質美味的肉品的。
當您來到京都時,請您一定要造訪看看!!

【Instagram】https://www.instagram.com/steak_wine_yamamuragyuubei/

[Original Page URL: http://www.pretty-online.jp/news/14240 ]

店鋪名稱 STEAK&WINE 山村牛兵衛
電話 075-802-8929
區域 四條大宮
地址 京都市中京區大宮通蛸薬師下ル四坊大宮町157
營業時間 11:00~14:00(L.O.13:30)、17:00~24:00(L.O.23:30)
休日 星期二
平均預算 午餐1,000~1,999日圓、晩餐3,000~3,999日圓
交通資訊 阪急電鐵「大宮站」・京福電鐵「四条大宮站」各徒歩3分
網站 http://www.yamamuraya.com/
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齊藤 紀子

「O-share」主編。 愛日本和台灣,大阪居住的編輯。 應該送交為讀者的諸位極好的信息,每天奮鬥中! 詳細請看「關於管理員」的頁♪
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