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難波

啤酒屋

用店家推薦的吃法吃起來超美味!! 難波『餃子和日式炸雞的酒館 難波的SHIN CHAN(餃子と唐揚げの酒場 難波のしんちゃん)』

用店家推薦的吃法吃起來超美味!! 難波『餃子和日式炸雞的酒館 難波的SHIN CHAN(餃子と唐揚げの酒場 難波のしんちゃん)』

應朋友之邀來到了這裡!

『餃子和日式炸雞的酒館 難波的SHIN CHAN(餃子と唐揚げの酒場 難波のしんちゃん)』

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這是一間新開幕的店,位在難波的高速公路下方。

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店裡有這間店的「使用方式」的說明!

①首先應該要點杯冰生啤

②然後大喊「新醬(Shin chan)!餃子2個和日式炸雞拼盤!(しんちゃん!餃子2枚と唐揚げミックス!)」

③應該一邊配上「快速餐點」和「特製滷味料理」,一邊暢飲啤酒

④應該自己調製餃子沾醬。黃金比例是醬油2:醋1:辣油1

⑤餃子應配上檸檬沙瓦,炸雞配金賓威士忌蘇打

⑥點個冰鎮青椒,配上餃子和肉味噌更棒

 

這次就照著「使用方式」來吃這一餐~!

 

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▼「生啤」(390日圓)

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▼「冰鎮青椒(冷やしピーマン)」(190日圓)

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吃的時候配上又辣又甜的肉味噌!

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清脆的青椒和甜辣味噌很相配!

▼「橘醋粗蘿蔔泥(鬼おろしポン酢)」(190日圓)

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店家推薦搭配炸雞一起食用。

和一般在家裡吃的蘿蔔泥不一樣,粗細不同的蘿蔔泥混在一起,口感讓人感到很新鮮!真有趣!

 

▼「淺漬小黃瓜(きゅうりの浅漬け)」(190日圓)

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建議配上餃子一起吃。
清爽的味道,而且口感清脆好吃!

▼「滷豬肉(豚の角煮)」(480日圓)

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柔軟的豬五花,用筷子就可以把肉切開。
肉非常地入味,溫泉蛋配上滷肉汁一起吃也是絕品。

▼「醋漬鯖魚(〆サバ)」(390日圓)

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帶有豐富油脂,絕妙的美味!

 

▼「滷咖哩牛筋(牛スジカレー煮込み)」(480日圓)

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這是店家特製的煮滷料理!
一般的滷牛筋多半都是味噌或是醬油口味,但這裡是做成咖哩口味!

牛筋的滋味和咖哩很合!
細熬慢燉、味道深厚的咖哩,和牛筋的油脂是絕妙的搭配。
這味道,讓人想要配飯呢。

 

▼「日式炸雞拼盤(唐揚げミックス)」(780日圓)

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炸雞有雞胸跟雞腿兩種。

吃起來不油膩,炸得酥酥脆脆!
肉也是柔軟多汁♪

配上店家推薦的「橘醋粗蘿蔔泥」,吃起來會更加爽口美味!
▼「水煮餃子(ゆで餃子)」(7個・290日圓)

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皮薄的餃子。

餃子皮很光滑,內餡中包滿了蔬菜!
和橘醋風味的清爽醬汁很配。

 

▼「煎餃子(焼き餃子)」(7個・290日圓)

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店家推薦的黃金比例是「醬油2:醋1:辣油1」喔!

但是,因為我喜歡吃辣的,所以加了3倍的辣椒油…(笑)。

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薄薄脆脆的皮,中間是蔬菜為主的餡。真好吃啊~!

和冰鎮青椒及淺漬小黃瓜一起吃的話,味道會顯得更美味!

 

▼「SHIN CHAN檸檬沙瓦(しんちゃんレモンサワー)」(190日圓)

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根據店家的推薦,餃子配上檸檬沙瓦!

 

▼「強碳酸的金賓威士忌蘇打(強炭酸ビームハイ)」(190日圓)

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一樣是根據店家推薦,日式炸雞配金賓威士忌蘇打!

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另外點了杯「地瓜燒酒」~(笑)

 

這家店,我有預感它一定會大紅!

多謝招待~!

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※文中所描述的資料是2017年6月時的資訊。
來訪時請務必先確認最新資訊。
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[Original Page URL: http://www.torakichi.osaka/12426.html ]

店鋪名稱 餃子と唐揚げの酒場 難波のしんちゃん
電話 06-6649-0310
區域 難波
地址 大阪市浪速區難波中2-8-98
營業時間 17:00~26:00(Food L.O.25:00、Drink L.O.25:30)、星期六12:00~26:00(Food L.O.25:00、Drink L.O.25:30)、星期日・日本的國定假日12:00~24:00(Food L.O.23:00、Drink L.O.23:30)
休日 無休(除了年底和年初期間)
平均預算 1,000~1,999日圓
交通資訊 南海電鐵「難波站」徒歩3分
網站 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27097288/
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虎吉

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從小在大阪市辦公區域成長的熱情阪神Tiger球迷。
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