在客人面前現炸極品天婦羅!! 心齋橋的隱密日式料理店『家和(家和らぎ)』|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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在客人面前現炸極品天婦羅!! 心齋橋的隱密日式料理店『家和(家和らぎ)』

在客人面前現炸極品天婦羅!! 心齋橋的隱密日式料理店『家和(家和らぎ)』

這天前往心齋橋,來到了朋友常來的店喝酒!

『家和(家和らぎ)』

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▼「生啤」(500日圓)

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第一杯喝啤酒乾杯!

這家店提供很多酒席套餐,我們點了7樣菜,4000日圓/人的套餐。

 

▼「青花椰菜冷湯(ブロッコリーの冷製ポタージュ)」

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清香的花椰菜,風味十足。
大熱天的時候,最適合喝冷湯。

 

▼「綜合生魚片(刺身盛り合わせ)」(照片是兩人份)

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有鯛魚、章魚、馬加魚、甘仔、海膽

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每一樣都超有彈性!
特別是章魚超Q彈,到現在還記得當時的感動。

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▼「黑鮪魚仔煎排(横輪のステーキ)」

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沒想到黑鮪魚仔竟然做成煎排!

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外酥內嫩,像牛排的三分熟,太令人驚豔了!
醬汁也非常美味~。

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▼「天婦羅/玉米筍(天ぷら/ヤングコーン)」

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▼「天婦羅/地瓜(天ぷら/さつまいも)」

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「天婦羅/白蘿蔔(天ぷら/大根)」

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▼「天婦羅/海鰻(天ぷら/鱧)」

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▼「天婦羅/螢烏賊(天ぷら/ほたるいか)」

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在客人面前現炸天婦羅。
使用上等食材,又是現炸的! 絕對好吃!

其中我第一次吃到的是白蘿蔔天婦羅,即使我沒沾醬直接吃,就非常好吃了~。

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▼「螢烏賊湯(ほたるいか お吸い物)」

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▼「醃製螢烏賊(ほたるいか 沖漬け)」

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「螢烏賊」的季節也快結束了,這時候吃到這麼好吃的東西,要我等到明年真的太痛苦了…!

 

▼「鍬燒大山雞(大山鶏のくわ焼)」

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鍬燒的醬汁真是好滋味!
將雞肉的鮮味完全帶出,相當提味。

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這「大山雞」特別好吃…!

 

▼「鯛魚炊飯(鯛めし)」

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恰到好處的鹽味,魚肉超級嫩!

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剛煮好的清甜白飯和鯛魚的鮮味,在我的口中融為一體,驚為天人(笑)!

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頂級的收尾炊飯太厲害了,即便我已經吃飽,還是忍不住地把炊飯扒光光!

多謝招待~!

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※文中所描述的資料是2017年5月時的資訊。
來訪時請務必先確認最新資訊。
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[Original Page URL: http://www.torakichi.osaka/12364.html ]

店鋪名稱 家和(家和らぎ)
電話 06-6121-4546
區域 心齋橋
地址 大阪市中央區心齋橋筋1-3-12-1F
營業時間 18:00~26:00
休日 不定期公休
平均預算 4,000~4,999日圓
交通資訊 大阪市營地下鐵御堂筋線「心齋橋站」徒歩5分
網站 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27085374/
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虎吉

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從小在大阪市辦公區域成長的熱情阪神Tiger球迷。
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