不論是握壽司還是手卷,每種都是極品! 堺市・新金岡『万福壽司(万福寿司)』|向台灣分享大阪的魅力所在!大阪・關西自由行信息網站O-share

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壽司

不論是握壽司還是手卷,每種都是極品! 堺市・新金岡『万福壽司(万福寿司)』

不論是握壽司還是手卷,每種都是極品! 堺市・新金岡『万福壽司(万福寿司)』

這天和住在堺市的朋友一起去吃壽司慶祝。

這是他指定的餐廳!

『万福壽司(万福寿司)』

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聽說有提供超划算的午餐套餐,而且非常的好吃。

這讓我很期待這間店的晚餐。

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▼「瓶裝啤酒」(550日圓)

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天氣越來越熱,啤酒也越來越順口!
其實一整年都覺得好喝啦(笑)。

 

▼「生魚片 螢烏賊(造り ホタルイカ)」

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好久沒吃到生的螢烏賊了。
因為是壽司專賣店,超放心的吃~。

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充滿光澤透明又漂亮的螢烏賊,我們沾生薑醬油一起吃。
獨特的口感及滋味讓人難忘!

 

▼「大蠶豆(一寸豆)」(580日圓)

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店家推薦我這一道,因為剛好是蠶豆的季節特別好吃。
簡單的烤了一下,裡面的豆子非常鬆軟。

而且香氣十足,順口,好好吃!

 

 

▼「香炸明太子蓮藕夾餅(れんこん明太はさみ揚げ)」(680日圓)

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蓮藕裡面夾了紫蘇葉和明太子做成的天婦羅。
酥脆的麵衣,紫蘇和明太子的搭配畫龍點睛,非常好吃!

 

▼「竹筴魚一尾握壽司(あじ一匹にぎり)」(840日圓)

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魚肉的部分做成握壽司,魚骨則炸成仙貝!
握壽司沾著生薑醬油一起吃。
肉質緊實,油脂也恰到好處,相當出色的口味。

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魚骨仙貝超酥脆!
香噴噴的,真是極品啊!

 

▼「燉星鰻握壽司(煮穴子)」(600日圓)

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肉質軟嫩,醬汁也非常的好吃!

 

▼「冷酒」(750日圓)

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自然而然地想要喝點冷酒(笑)!

 

▼「青甘魚(はまち)」(300日圓)

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青甘魚的魚肉Q彈,彈力十足。

 

▼「蟹膏(かにみそ)」(300日圓)

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濃郁的蟹膏搭配脆脆的海苔。真棒!!!!

 

▼「炙燒鯛魚(たい炙り)」(300日圓)

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魚皮的部分有炙燒過,增添了油脂香氣,美味倍增!

肉質緊實,真的好好吃……。

 

▼「鰻魚小黃瓜卷(うなきゅう巻き)」(450日圓)

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卷法技術高超!
裡面的飯很鬆軟,海苔酥脆,小黃瓜的口感搭配柔嫩的鰻魚,真是絕配啊。

 

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還撒了點山椒和芝麻,風味十足。
小黃瓜切得很大塊,我很喜歡!

 

▼「香烤鮪魚臉頰肉(まぐろホホ肉炙り)」(300日圓)

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蒜頭酥好香~!
搭配橙醋、紅白蘿蔔泥和蔥花清爽入口。

 

 

▼「炙燒帆立貝柱(貝柱 炙り)」

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稍微炙燒過的帆立貝柱,顯得更加香甜!

 

▼「紅味噌湯(赤だし)」(320日圓)

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有魚雜、蛤蜊還有蛋花可以挑選,我理所當然地選了魚雜味噌湯。

不只放了魚雜,還有海帶、海苔、蓴菜。

 

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當地的居民陸續的進來,非常熱鬧。
換季的時候,不曉得會更換什麼時候食材,真令人期待?
下次還想再來!

多謝招待~!

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※文中所描述的資料是2017年5月時的資訊。
來訪時請務必先確認最新資訊。
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[Original Page URL: http://www.torakichi.osaka/12345.html ]

店鋪名稱 万福壽司(万福寿司)
電話 072-251-4533
區域
地址 堺市北區蔵前町1-18-5
營業時間 11:00~14:00、16:30~23:00(L.O.22:50) 星期六・星期日・日本的國定假日11:00~23:00(L.O.22:50)
休日 第三個星期二(日本的國定假日時營業)、1月1日
平均預算 3,000日圓
交通資訊 大阪市營地下鐵御堂筋線「北花田站」徒步15分
網站 http://www.manpuku-sushi.com/
地圖
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虎吉

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從小在大阪市辦公區域成長的熱情阪神Tiger球迷。
以主場的南(ミナミ)地區為中心,出沒於本町、新世界等地!

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